它富含鋅和硒等微量元素，這樣吃不僅下飯，連菜名取的也很特別

我並不喜歡吃秋葵，覺得滑溜溜的沒啥味好奇怪，那我為什麼要分享這個菜譜呢，因為有一次我在外面吃快餐的時候，看見菜單上有一道菜叫「植物偉哥炒小鮮肉」，差點沒把嘴裡那口茶噴出來，能起這樣的名字，老闆是戲精本精沒錯了，在我強（ba）烈(gua)的好奇心驅使下，我點了這個菜，儘管我是個女同志，我好想知道植物偉哥是啥，菜端上來的時候原來是秋葵，因為和五花肉一起炒，秋葵吸收了肉味，炒過也不覺得有那麼多粘液，味道還不錯。有興趣的同志們不妨試試，畢竟秋葵也是個好東西。

秋葵在國外有「植物偉哥」的美譽，富含鋅和硒等微量元素，含有豐富的維生素C和可溶性纖維，而且含水量高，脂肪很少，對皮膚有保健作用，美白，細嫩，很適合想要愛美的女士哦~

秋葵炒肉

【材料】：五花肉 250克、秋葵 150克、小米椒 適量、蒜 適量、姜 適量、料酒 1湯匙、生抽1湯匙、鹽 1茶匙、糖1茶匙、蚝油1湯匙

【做法】：1、秋葵先用一點鹽搓洗一下，搓掉表面的絨毛後沖洗乾淨；

2、秋葵切成斜片；

3、切好辣椒和姜蒜；

4、五花肉切片，放入料酒和一茶匙鹽腌制十五分鐘；

5、鍋內放入適量油，倒入五花肉片翻炒，把五花肉的肥油炒出來，然後把肉片盛起備用，鍋內留底油；

6、鍋內還有炒五花肉炒出來的油，所以不用放油了，倒入姜蒜和秋葵翻炒一分鐘；

7、倒入肉片，放入少許水；

8、放入一茶匙鹽，一茶匙糖和一茶湯匙蚝油翻炒均勻即可，喜歡辣的可以放豆瓣醬；

美美的下飯菜出鍋啦！

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