從一杯花茶開始

最新 04-27

最近天氣越來越熱，小編也越來越深刻感覺到—北方的天熱起來也是會清空我的血條的。這個就一下絕了我的幻想：北方夏天是不熱的。

這個時候就需要消暑解渴加補水美容養顏的神器啦！小編髮現，室友們最近都很愛喝茶，尤其是花茶和花果茶。嘿嘿，你們是不是知道了什麼？

花茶到底是什麼樣的存在，能讓老少爺們都如此喜愛呢，我們來看一下吧！

花茶的簡介

花茶（Scented tea）即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其氣味芬香並具有養生療效，是當今主流的健康飲品，女人最經典的飲品是花，所以古人有「上品飲茶，極品飲花」之說。而現代亦有「男人品茶，女人飲花」之詞。

花茶的始源

中國花茶的生產，始於南宋，已有1000餘年的歷史。花茶是中國特有的茶類。主產區為福建、浙江、安徽、江蘇等省，近年來湖北、湖南、四川、廣西、廣東、貴州等省、自治區亦有發展，而非產茶的北京、天津等地，亦從產茶區采進大量花茶毛坯，在花香旺季進行窨制加工，其產量亦在逐年增加。花茶產品，以內銷為主，從1955年起出口港澳和東南亞地區，以及東歐、西歐、非洲等地。

花茶的特點

外形條索緊結勻整，色澤黃綠尚潤；內質香氣鮮靈濃郁，具有明顯的鮮花香氣，湯色淺黃明亮，葉底細嫩勻亮。營養學專家認為，常喝鮮花茶可調節神經，促進新陳代謝，提高機體免疫力。花茶的種類有很多，最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根據所用的鮮花不同，還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。