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在家也能做鮮香味美的油悶大蝦,做法簡單,新手也能做!

今天為大家帶來的是勁爆油燜大蝦

大蝦清理乾淨,用薑末和料酒腌制半小時

蔥、姜、蒜切好備用

鍋中放入多一點的油燒熱,把蝦放入鍋中煎兩面金黃

把蔥姜蒜倒入炒香後放辣椒醬、鹽、糖、料酒、醬油翻炒。加清水沒過蝦,中火收湯汁

盛出排盤就完成啦!大蝦是有補鈣的功效的,建議中老年可以多吃一些。 喜歡記得點關注哦

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