吃飯這件事，在我們家是大事
因為愛所以愛
愛不釋手 3
群星
00:00/00:00
吃飯這件事，在我們家是大事。原來公婆單獨住的時候，每逢周末回家，總是滿滿一桌子美味佳肴，那架勢感覺每周都在過年；自從公婆搬過來住在一起後，吃飯這件事，就變成更大的事了。
婆婆是那種非常非常宅的宅女，常常可以幾天不下樓。每天下午公公都會邀她一起出去轉轉，基本沒有成功過。如果叫她一起去菜場買個菜，那答應速度倒是利落很多。
公公是那種閑不住的人，腳不閑，手不閑，嘴巴也不閑。退休後，人生別無他愛，唯一樂趣就是買菜，買水果，買零食，買跟吃有關的一切東西。
據我退休後在家的這段日子觀察，每天午休後，他都要去院子里溜達一圈再回來，然後靜靜的躺著或坐在沙發上發會呆，要他開電視看也不看，彷彿在期盼某個幸福時刻的到來。當時鐘轉到三點半左右，公公的精神狀態頓時活躍起來，看上去像打了雞血一樣，充滿活力，因為他要摘菜準備晚餐了。
婆婆雖說是家裡廚房的掌勺人，但總經不住公公的場外施壓，這個菜要做，那個菜要做，這個份量少了，那個多放點肉，結果總是因為滿滿一桌的菜，讓餐桌變成戰場，他們父子或母子之間沒少發生矛盾。
關於菜的數量和份量。「媽，不是告訴過你們嗎？我們白天在單位工作餐吃的很好，晚上不要做太多菜。」「你爸說，你們平時在家就吃一頓飯，白天在廠里又辛苦，回家補補營養!」「媽，你這哪是菜炒肉呀，完全是肉炒菜嘛，這肉的份量，夠我們原來炒三盤子了。」「我就只拿了一小坨肉而已呀，這還多呀？」「媽，平時就我們四個人在家，吃不了這麼多菜，別搞多了，三四個菜綽綽有餘。」「你爸不停說，菜不夠，再炒兩樣，他決定的!」「那鍋鏟在你手裡，幹嘛聽他的話呀!」
關於菜的葷素搭配問題。「媽，你看，這五個菜個個都是葷菜，不是說了一個葷菜就夠了，最多兩個，不能再多了嗎？」「媽，我倆體檢結果都顯示血脂超標了，就是因為家裡伙食太好造成的，不能再天天雞鴨魚肉了。」「媽，我們家的飲食結構太不科學了，晚餐要清淡清淡，要多素少葷。」「這就是素菜呀，我只是稍微放了一點肉而已，這樣味道好點嘛。」「就您這菜，哪叫只放了一點肉呀!」
關於剩飯菜的處理。老公下班回家，一看餐桌上擺好的餐盤就問：「昨天那麼多剩菜呢，不可能都吃完了呀，怎麼今天又炒這麼多新鮮菜呀？」邊說邊跑到廚房裡面到處尋寶：「哎呦喂，你們怕我在冰箱里找到剩飯剩菜了，現在居然藏到消毒櫃裡面了，真是無語！拿出來熱熱大家一起吃不是很好嗎？」公公婆婆連忙阻止道：「別拿出來，我們明天中午繼續吃，我們倆就喜歡吃剩飯剩菜，省事。」老公氣得犟起來：「非要拿出來吃，正好你們喜歡吃剩飯剩菜，那就把今天的新鮮菜留著，明天繼續當剩飯剩菜吃唄!」
這就是我們家那兩位將吃飯當成大事的公婆，既可愛又可氣！有時我覺得他們挺悲哀的，人生的意義僅僅局限在飯桌上，無欲無求；有時又覺得他們挺幸福的，能將自己所有的愛傾注在吃飯這件事上，執著一生。
關於吃飯這件事，我們做子女的絕對不能在餐桌上表現出來哪個菜好吃，否則的話，從此餐桌上天天都能見到這道菜，直到被吃膩為止。關於這個話題，我們家的姑爺最有發言權。因為他一直特別愛吃婆婆燒的糖醋排骨，剛結婚那會有時家裡請客，婆婆都會不辭辛苦跑到他們小家去做這道菜；然後只要他們去婆婆家吃飯，一點不誇張，每頓飯必定餐餐都有糖醋排骨，而且一吃就是二十多年不間斷，終於把姑爺給吃膩了，開口請求他們不要再做這道菜了。
老公也曾跟我開玩笑說，當年你嫁進我家，肯定也是看中了我們家裡天天都有一桌好飯菜吧。哈哈哈，我承認，這是其中之一的決定因素哦。我們家的公婆真是世間少有的好公婆，只要進了他們家的門，無論是媳婦還是女婿，他們都能真正做到視如己出，像自己的兒女一樣善待著、寵愛著。
我記得當年我特別喜歡吃龍蝦和醬板鴨，於是我們家餐桌上不是燒龍蝦就是蒸龍蝦，公婆買醬板鴨的頻率基本是餐桌上吃一隻，另一隻就當零食邊看電視邊吃著玩。平時對自己穿戴特別節省的兩位老人，買起菜來花再多的錢眼睛都不眨一下，他們說只要孩子們愛吃就行，食物是吃進自己肚子裡面的，不用省，他們一生都在將對子女的愛全部體現在吃飯這件事上了。我想，既然我們無法改變年邁的父母，那就學著去順應他們的這種愛吧！對待父母我們不僅要有孝道，更要順從，這才是真正意義上的孝順呀！
有一種叫「遺傳」的東西，不管你相不相信，它都存在於人的骨子裡。老公其實也是那種將愛融入到美食里的人，只不過，他不像年老的公婆那樣「省嘴待客」，好吃的菜從來不主動動筷子，等變成剩飯剩菜再拚命吃，生怕浪費。他會和我們一起分享，他會邊吃邊評價菜的味道好在哪裡，不足的地方又在哪裡，下次再改進。
今年春節，我們夫妻帶著我的老媽大年初一就坐上高鐵去西安的新家，為了陪伴第一次在婆家過年的女兒。愛女心切的我們，很多行為也在不自覺中效仿著公婆，備上各種菜品出發。孩子他爸說要好好利用這幾天的休息時間，滿足一下小兩口的味蕾，他還熱情邀請孩子們的朋友來家一聚。
我呢，是那種有興趣時才霸佔一下廚房的人，偶爾會試著做做剛從網上學會的菜譜，一般只選擇那種操作其實挺簡單，但看起來卻很高大上的菜肴，然後博得滿堂喝彩，所以很多菜只出彩一次就熄火了。
有一次我們一家三口坐著聊天，老公說一般孩子都記得媽媽的味道，請你問問女兒她記憶中媽媽的味道是什麼？我側目看看女兒，她沉思半天后說，我記得小時候媽媽做過一道菠蘿咕嚕肉挺好吃的，後來媽媽第二次再做，就不好吃了。好吧，我承認我的廚藝水平極其不穩定，那是因為我真的不愛好做飯菜。因為每個人詮釋愛的方式不同，比如我，吃飯這件事在我的心中真不是什麼大事，因為我更願意將心中的這份愛轉換成文字，融入到我的文章里。
愛的方式千萬種，我們應該尊重每個人對愛的表達方式，並給予積極的回應和感激的回報。你們說對嗎？
TAG:一畝二分自留地 |