腫瘤患者「忌口」就要這樣忌

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「醫生，我這個病有什麼需要忌口的嗎？」

「醫生，我放化療時吃點什麼好啊？」

「醫生，腫瘤患者不能『進補』吧？」

上述問題，腫瘤科醫生每天都要被問無數次，似乎除了治療，患者和家屬們最關注的就是飲食了。

那麼，腫瘤患者到底該不該「忌口」？

忌不忌口，要「三因制宜」

腫瘤患者需要忌口嗎？

回答是肯定的。

但是是否像有些極端的做法，這也不能吃，那也不能吃，甚至要「餓死腫瘤」呢？

腫瘤病人最常出現的癥狀是體重減輕和營養不良，經常會有厭食、噁心、嘔吐、眩暈等癥狀。一方面是吃得太少，另一方面是體內代謝紊亂，體內腫瘤消耗了人體的能量。

腫瘤病人在康復期要注重高能量、高蛋白、高維生素的攝入，快速補充身體所需的營養，這樣才能有效地促進康復。

因人制宜

是指根據患者的寒熱屬性選擇食品。

如以寒症為主，則應忌梨、西瓜、鴨等涼性食品；

以內熱為主，則應少吃羊肉、狗肉、鹿肉、黃鱔、辣椒等熱性食品；

如脾胃虛弱，則應忌食粘、冷、滑、膩之品，如葵花子、年糕、生蔥、辣椒、胡椒等。

因時制宜

四季氣候交替，人類必須順應自然規律而不可違背，這就是「天人相應」的概念。

春夏陽氣旺盛，萬物生機盎然，腫瘤細胞增殖快，因而盡量少食溫燥「發物」，如忌食狗肉、羊肉等；

秋季氣候乾燥，萬物蕭條，病人常見口鼻乾燥，此時盡量不要吃辛熱乾燥食物，多食含水分多的水果；

冬季嚴寒，則應盡量少食寒涼生冷食物。

因病制宜

是指根據所患病種所需忌口的食物。

胃癌患者：忌食熏制食品、刺激性調料等；

食道癌患者：忌食過熱飲料、酒；

肝癌患者：忌食硬、油炸、刺激性食品和酒；

乳腺癌患者：不要吃刺激性食物，忌飽和/動物脂肪及酒；

腸癌患者：忌酒精、加工肉食、飽和/動物脂肪；

肺癌患者：忌煙酒、刺激性食物；

前列腺癌：忌食含雄激素的食物如海馬、鹿茸、韭菜及韭花；

膽囊癌：忌食高脂肪、酒、油炸食品，並避免暴飲暴食。

腫瘤患者能不能吃「發物」?

在臨床工作中，曾發現有些癌症患者，自從得了病以後，飲食就很謹慎，聽信傳言，認為雞是「發物」，不敢吃，而只吃鴨；竹筍是發物，避而遠之；海魚是發物，碰都不敢碰……

一般老百姓說的所謂的「發」，是指由於過敏體質或過敏性疾病，如哮喘、蕁麻疹和其他皮膚病患者等，吃了某些食物，特別是異體蛋白質類的，如牛奶、蝦、海鮮等之後，很容易誘發過敏。但癌症並非過敏性疾病，故不屬此列，跟吃不吃發物沒有太大關係。

其實，中醫有「發物」一說，所謂發物是指食後能誘發出某種生理或病理變化或者加速病情發展的食物。

有三類，一是能發奶的食物如鯽魚，豬蹄；二是食後引發風疹、哮喘等病變的食物，如魚蝦海鮮；三是能「助邪發病」的食物，如公雞，老鵝，豬頭肉。

腫瘤患者要忌的實際上主要就是第三類，除此以外其他的食物都可以吃。

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