對越反擊戰：當越軍俘虜說出一事，越南戰敗一重大原因被我們忽略

1979年對越自衛反擊戰中，我軍能取勝的一個關鍵因素，就是後勤伙食的保障，中國把多年來研製的野戰食品全都拿了出來。儘管口味並不是那麼美味，但相比越軍的食物，那簡直天上地下。那到底當時我軍和越軍吃的什麼，下面我們來逐一揭曉。

對越作戰期間，我軍飲水以井水和山泉水為主。據調查，因氣候濕熱、疲勞消耗，我軍每人每天飲水量為3至5升，有些多達7至8升。境外水源儘管充足，卻無法滿足部隊需要，因為有時看得見水源，甚至聽到了流水聲，但由於敵人封鎖而不易取用。

戰前我軍攜帶的食品較為豐富，但由於前期追殲戰的輕裝需要，大部分食品沿途被丟掉。之後我軍食用的主要代號為「761」的壓縮乾糧，這款是1976年研製成功的壓縮乾糧，以小麥粉、植物油、白砂糖等為原料，凈重250克，有蔥油、芝麻、椰香等幾種口味。

「761」口感上很硬，營養上熱量是夠了，但缺乏維生素，長期拿它當主食會導致戰士們口腔潰瘍和夜視能力下降。為解決這一問題，後方加緊給前線生產、運送過好幾批維生素膠囊，每個人分到有三十枚之多，最終解決了這一問題。

我軍在詢問越軍俘虜得知，他們每日的伙食就是玉米和大米，這些玉米和大米均還是中國曾援助的戰略資源，值得一提的是，越軍吃得是半生不熟的玉米和大米，因為吃半生不熟的食物，相當於兩倍的熟食能量，因此越軍部隊都是吃半生不熟的玉米和大米。

相比較，越軍衛生和飲食條件差太多了。據越南軍方資料披露，越軍步兵每人每天攝入2300至2400卡熱量，這僅相當於我軍士兵的47%至64%。駐中越前線的越軍伙食條件更差，每人每天僅能吃到170克蔬菜，糧食難以下咽，而且吃了上頓沒下頓。

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