變色龍你知道,能變色的老鼠瓜你聽說過嗎?
園藝
04-27
老鼠瓜也叫金芒果瓜、彩瓜、變色瓜,為葫蘆科一年生草本植物,原產印度、馬來西亞一帶,觀賞食用兼得。因其幼瓜白帶綠花紋,遠看如一隻只老鼠,所以稱老鼠瓜,有黃、橙、紅等色,紅色為成熟。
老鼠瓜根系特別發達,蔓長6~8米,生長勢特別旺盛,葉深綠色,兩面密生茸毛,掌狀,葉脈放射狀。雌雄同株異花,因此結瓜率特強,瓜型奇特,兩頭尖中段粗,瓜皮以白綠為主,間有綠色細條紋,果肉白色,產量奇高,單株可結果200~300個,單果重200~300克,結果期長達4~5個月。
老鼠瓜適應性強,對光照要求不嚴,耐高溫,耐乾旱,中國南北均可種植,每年2~6月均可播種,對土壤適應性很廣,但以排水良好的沙壤土或粘壤土為宜。需搭高架棚種植,畝栽300株,畝產萬斤以上。
老鼠瓜是一種非常新奇的瓜菜,依瓜皮條紋分青皮白條和白皮青絲二種,夏秋不斷結果,觀賞期達200餘天。嫩瓜做菜口味清香,成熟時剝開外皮,露出一粒粒似仙人瑪瑙的果實,入口滑嫩清甜,有補血、健胃、潤喉之功效。特別適宜在科技園區和庭院種植,觀賞食用兼得。
變色瓜還可盆栽,選用30-40厘米較大花盆栽種、搭架,也可在陽台拉幾條綠繩任其攀援。因盆栽植株根系團擁在一起,肥料水分都有限,需經常澆水施肥。
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