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要肉沒肉要核倒是不小,桂圓有啥好?養生專家說它可以與紅棗媲美

如今提起大棗,已經是人盡皆知的養生佳品了,甚至被人們稱為天然維生素C丸,特別是鮮棗,口感極佳,肉多有吃頭,可是,桂圓就不一樣了,要肉沒肉要核倒是不小,關鍵價格也不菲!

桂圓

紅棗含糖比較多,所以特別舔,因此紅棗雖好不要多吃,當然要常吃,而桂圓就不一樣了,含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素,其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的。特別對於勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。

紅棗

桂圓不但是滋補佳品,而歷史悠久,二千多年前的漢代開始就是貢品了,《齊民要術》、《本草綱目》、《圖經本草》等有記載,桂圓在葯食同源里有非常多配方,如今在許多名菜,食品加工里也是被引用!所以是值得常吃的養生佳品!

桂圓

有著極佳的食療藥理的桂圓,已經是公認的養生食材,但種植範圍小,所以價格就會高!作為養生,紅棗桂圓,一個也不要少,您說呢?


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