吃草莓既有營養又養生，草莓治病有驗方

中醫學認為，草莓性味甘酸，涼，能潤肺生津、健脾和胃、補血益氣、涼血解毒，對動脈粥樣硬化、高血壓病、冠心病、維生素C缺乏病、結腸癌等有輔助療效。

民間流行用草莓治病的驗方如下。

將草莓250克洗凈搗爛，加涼丌水調和，1日內服完，連續數日。可治咽喉疼痛，小便不利、短、赤、澀、痛等。

草莓100克，洗凈搗爛成泥，加水用火煎至濃稠，加入白糖250克攪勻，冷卻後裝瓶備用。每次10毫升，缸日3次，連續服完。可治久病體虛，神疲乏力，食慾缺乏，面色萎黃等。

草莓50克，洗凈，搗成糊狀，調入蜂蜜30克，加涼開水泡至500毫升。每日2次，每次250毫升，當茶飲。有補虛養血、潤肺利腸的功效。

草莓不但芳香濃郁、酸甜多汁，還有很高的營養價值。每100克草莓中含糖類71克，蛋白質1克，胡蘿蔔素30微克，維生素C47毫克，鈣10毫克，鐵1.8毫克。因此，每天吃一顆草莓對美容健身有補益作用。

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