春季多給孩子吃這些菜，能增強抵抗力，預防流感，身體越來越棒

有些家長說，自己家的孩子身體抵抗力很差，總是感冒，今天給大家介紹的這幾種菜，在春季的時候經常食用，可以預防寶寶感冒，一起來看下。

一、蒜苔

蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖，蒜苔含有辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感的作用。

二、洋蔥

洋蔥具有發散風寒的作用，氣味辛辣，具有抗寒功效，能抵禦流行感冒，且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食用，促進消化。

三、白蘿蔔

白蘿蔔辛甘、性涼，有清熱解毒、止咳化痰的作用。民間有蘿蔔糖水的說法，就是將蘿蔔洗凈，切成薄片，放於碗中，上面放上糖，擱置一夜，就溶成了蘿蔔糖水，多次飲用，有良好的止咳化痰的功效。

四、南瓜

南瓜的黃色是所含的類胡蘿蔔素所致，顏色越深，類胡蘿蔔素的含量就越多，類胡蘿蔔素能強化黏膜、預防感冒、改善角膜乾燥症、夜肓症與皮膚粗糙問題。

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