會自己飛起來的拉麵 這樣的「小魔法」令吃面也充滿樂趣
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04-28
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哇!哇!盤子里日式干拌拉麵自己灰起來啦!!究竟用了什麼神奇的魔法嘞~
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肉媛今天不僅要分享萌到逆天的『莎莉雞厚蛋燒』,還要告訴各位小夥伴,如何能令麵條飛起來的「小魔法」,令吃飯這件事也充滿樂趣。
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莎莉雞厚蛋燒
雞蛋加鹽攪拌均勻待用。
平底鍋里放蛋撻模,「直的那種蛋撻模,特地找了樣子供大家參考」。
▲蛋撻模
蛋撻模內倒入少量油,油燒熱後倒入攪拌均勻雞蛋,煎熟。
煎好厚蛋燒放涼,用胡蘿蔔剪出莎莉雞的銷魂嘴巴,用海苔剪出莎莉雞的大眼睛。
組合在一起,莎莉雞厚蛋燒就完成啦。軟軟香香莎莉雞厚蛋燒可以放在「便當」里,可以當「早餐」,可以「配面」,總吃太陽蛋,花點小心思偶爾換個花樣也不錯。
▲莎莉雞厚蛋燒
▲莎莉雞厚蛋燒
下面開始說重點!!!
下面開始說重點!!!
下面開始說重點!!!
選自己愛吃麵條就可以,因為接下來要說的不是做麵條的方法,而是如何能令『麵條灰起來的魔法』,我用的是日式拉麵。
選「兩根胡蘿蔔」,
嗯,你沒看錯,
胡蘿蔔是整個魔法關鍵。
胡蘿蔔一面切平,便於穩定放置,多角度給你們參考,組合在一起,就可以開始煮麵條啦,下的太早會糊掉。
煮好的麵條掛好,放入各種愛吃的煎蛋,醬料,總之愛吃什麼加什麼,就完成啦。
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▲莎莉雞厚蛋日式干拌拉麵
▲莎莉雞厚蛋日式干拌拉麵
生活需要花點小心思才會變的有意思,愛你們,嚒嚒噠~
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