製作皮薄餡大的餡餅，照著做特別軟，涼了也不硬，做法還簡單

製作皮薄餡大的餡餅，我來告訴你竅門，照著做特別軟，涼了也不硬，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧 用料 麵粉適量 蝦皮一大把 雞蛋三個 香油一大勺 韭菜一大把 粉條多多的 鹽適量

薄皮餡餅的做法 溫熱水和面，醒面半小時！

蝦皮放油炒香

所有餡料混合。韭菜先用香油拌一下不會出水。放鹽和味精拌勻。

平底鍋小火烙。

然後開始烙

兩面金黃就好了。

香 噴 噴

我一次能吃五個

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