神奇！家中的這個竟然可以治療骨關節炎！安全有效！

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類風濕性關節炎是一種常見的慢性自身免疫性疾病，許多老年人都深受其擾。最新數據表明，它在全球的發病率已達到2.5億，其發病之廣令人擔憂。目前的治療主要有藥物和電刺激迷走神經等，但都或多或少地存在著一定的副作用。近日，科學家有了一項突破性進展：他們發現，每天服用小蘇打有助於緩解類風濕性關節炎的癥狀。

小蘇打普遍常駐於我們家中，因其可以與酸性成分相互作用，我們把它放入蛋糕和其他烘焙食品中，以幫助麵糊膨脹。除此之外，它還可以清潔牙齒和浴缸，提高水池中的pH值。

鑒於其如此強大的中和能力，研究人員突發奇想，小蘇打或許可以運用於中和胃酸，解除脾臟的免疫保護機制，從而對抗類風濕性關節炎這種自身免疫性疾病。他們克服了重重阻礙，終於在近日初見成效，他們發現：

蘇打水可以促使脾臟形成抗炎症環境，或許可以減緩類風濕性關節炎的發展。

該研究以「Oral NaHCO3 Activates a Splenic Anti-Inflammatory Pathway: Evidence That Cholinergic Signals Are Transmitted via Mesothelial Cells」為題發表在《Immunology Journal》。

我們知道，類風濕性關節炎有很多癥狀，除了疼痛，關節腫脹，腎損害之外，嚴重者甚至會引起脾臟腫大。所以是困擾眾多老年人的一種常見病。

小蘇打對抗類風關？得益於兩種細胞！

美國喬治亞洲醫學院的PaulO』Connor教授作為其研究人員，他表示：「飲用蘇打水兩周後，會激活體內脾臟的抗炎症途徑。覆蓋在器官外部的間皮細胞本身是有保護作用的，他們有一些微絨毛，能夠靈敏地感知外部環境，並且警告他們所覆蓋的器官有入侵者，需要免疫反應。」

另外，間皮細胞還可以釋放乙醯膽鹼，從迷走神經傳出膽鹼能信號被傳送到脾臟，改變局部脾單核細胞的狀態，使它從促進炎症的M1轉變為抵抗炎症的M2，而脾臟會變大。這些都是早期免疫應答的過程。長期以來研究的乙醯膽鹼抗炎反應便是如此。這種變化不僅存在於脾臟，還存在於腎臟和血液中。

除了間皮細胞外，還有一個便是CD4 + T淋巴細胞。研究人員發現，當飲用蘇打水後，大鼠的脾臟，血液和腎臟中的淋巴細胞會增加，會降低機體的免疫反應，這種抗炎轉變在大鼠中持續3天，在人類中則持續至少4小時。

小蘇打是如何延緩腎損害的進展的？

腎臟具有調節機體酸鹼平衡和電解質的功能，如酸，鉀和鈉等。而類風濕性關節炎會導致腎損害，機體會呈現酸性。由小蘇打促使的M2升高恰恰可以延緩腎損害的進展。

總之，這給了廣大類風濕性關節炎一顆定心丸，小蘇打無疑是治療類風濕性關節炎最安全無創的有效方法。重要的是，它價格低廉，可以減緩長期服藥人群的經濟負擔。

參考文獻：Oral NaHCO3 Activates a Splenic Anti-Inflammatory Pathway: Evidence That Cholinergic Signals Are Transmitted via Mesothelial Cells

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