一種常見的天然野菜是「補血菜」，如今，已經成為了餐桌上的常客！

吃貨是一種態度，一種精神，一種對生活的熱愛。對於吃貨來說，沒什麼是不能吃的，也沒有什麼是吃不能解決的。只有你想不到，沒有吃貨吃不到的。那麼如果用一句話證明你是吃貨，你會怎麼說？真正的吃貨敢於直面粗壯的大腿，敢於挑戰隆起的小腹。瘦子吃給胖子看，是一件很殘酷的事兒；胖子吃給瘦子看，是一件很拉風的事兒。看看今天小編帶給吃貨朋友們的是什麼樣的福利吧！一種常見的天然野菜是「補血菜」，如今，已經成為了餐桌上的常客！

在農村有一種常見的天然野菜是「補血菜」，一般長在潮濕陰暗的地方，因為葉子背部顏色為紫紅色，有人把它叫做紅背菜，也可以叫做血皮菜、當歸菜、觀音菜、紅鳳菜、觀音莧等稱呼，它是一種常年都能吃到的野菜，以前只有在農村才能吃到的野菜，到如今，紅背菜已經成為了餐桌上的常客。

現代醫學證明，紅背菜不僅含有豐富的具有造血功能的鐵元素，而且富含維生素A原、黃酮類化合物以及作為酶的活化劑錳元素等，長期食用此萊能起到補血、抑制惡性生長細胞、減少血管紫癜等作用，對於需要補血者，腫瘤患者，受盆腔炎、支氣管炎、動脈血管硬化困擾的人群等，可起到食療的輔助作用，同時它還具有抗寄生蟲和抗病毒的作用，增強人體的免疫能力。

紅背菜，藥用全草。味辛、甘，性涼。有清熱涼血，解毒消腫的作用。主治咳血，崩漏，外傷出血，痛經，痢疾，瘡瘍腫毒，跌打損傷，潰瘍久不收斂。在四川叫「血皮菜」，有補血功效。

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