你知道如何收割蔓越莓嗎?水收聽說過嗎?
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04-28
也許你吃過蔓越莓干,不過,真正飽滿鮮紅的蔓越莓你見過嗎?蔓越莓樹你見過嗎?別急,讓我們一起揭開它神秘的面紗。
蔓越莓主要生長在寒冷的北美濕地,很少有植物可以在酸性土壤中生存,蔓越莓就是其中一種,它的生長需要很多水,而且需要經過三五年的栽培才能結果。
說起它的收割,也許有些令人咋舌了,因為它有個特徵,成熟後果實里含有空氣,能漂浮在水面上,人們就想到了一個辦法,往地里灌滿水,開農車把果實都打落,紅通通的果實就浮在了水面上。
然後再用帶有吸力的裝貨車吸出來,最終裝到卡車運回家。帶回家後,經過機器或人工去除雜草雜葉後,挑選出壞掉的果實。
完成後可以冷藏保鮮或者晒成蔓越莓干,也可以拿去加工成果汁。說實話,利用水來收割果實,還真是頭一回見到。
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