兒童營養早餐食譜推薦：油條烤腸糍飯糰的做法

糍飯糰的做法

糍飯用米飯代替饃饃，給孩子不一樣的視覺和口味，尤其夏季，糯糯的感覺，還是很招孩子喜歡的。

糍飯又稱粢飯，安徽地帶部分城市又稱蒸飯。糍飯是江南江淮地區特色傳統小吃之一，最普及的民間早點品種。大餅、油條、豆漿和粢飯被稱為江南早點的「四大金剛」。

兒童營養早餐食譜油條烤腸糍飯糰的做法：

食材：糯米、大米、烤腸、油條、黑芝麻、芹菜桿、沙拉醬

糍飯糰的做法

做法：

1、糯米和大米淘洗乾淨，以2:1的比例放入電飯煲中燜熟；

2、要炸的油條粉揉成團，餳40分鐘（不會的可以看下上周發表的油條的做法）；

3、純肉烤腸小火煎熟備用；

4、油條麵糰擀成長條，切成偶數，兩兩一摞，用筷子在中間壓一下，再抻長，入油鍋中，翻幾翻炸熟，撈出備用；

5、芹菜桿洗凈縱剖成段，油條、香腸、保鮮膜準備好；

6、糯米飯打散，黑芝麻、沙拉醬準備好；

7、保鮮膜鋪好，上面撒點熟黑芝麻，將糯米飯均勻地鋪在上面，厚約1公分；上面再鋪上香腸、油條、芹菜桿、擠適量沙拉醬（根據自己喜好調整配菜）；

8、捲成卷，再用保鮮膜包嚴定型，吃時對切即可。

糍飯糰的做法

油條烤腸糍飯糰如果感覺麻煩的話，可以直接買現成的油條，或者燜米飯的時候上面放根香腸一起餾也可以。

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