它是「萬能草」，曾經饑荒是是食物，現在是葯膳，還可以做為盆栽

它是「萬能草」，曾經饑荒是是食物，現在是葯膳，還可以做為盆栽。

就是「養心菜」。別稱：救心菜。中文名費菜，現代國內中草藥書刊介紹學名景天三七、土三七，是古老珍貴而瀕臨絕跡的植物。

據史料記載，唐宋時期養心菜廣泛野生分布全國,因為養心菜種子細小，植株低矮，且繁殖能力弱與雜草抗爭能力差，又因養心菜發芽早，根、莖、葉均可食用，所以歷經災荒戰亂，人們無情採食，到明清時期中國大部分地區已經絕跡，然而養心菜憑著它耐旱、耐寒和落地生根的頑強生命力，留下一線生命。

隨著時代的發展和科學的進步，人們發現這一古老神奇的植物有著豐富的營養成份和較高的藥用成份，對人類健康有著較高的利用價值，中國農林科學院將養心菜列為重點推廣項目。你吃過養心草嗎？

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