在非洲趕大集,油炸香蕉、大蝸牛也就算了,這些燒烤實在不敢吃
美食
04-28
非洲是僅次於亞洲的世界第二大洲,非洲物產豐富。除了豐富的黃金、鑽石資源,在非洲大陸上,農業生產也是重要的經濟來源。圖為非洲農貿市場。
在非洲的大集上,食物品種多種多樣。圖為魚店小販正在售賣的海產品。
大蝸牛是非洲市場上常見的肉類之一,集市上往往擺著一筐筐的大蝸牛。大蝸牛可以稱得上是非洲的一道家常菜,蒸、炸、炒、做湯都可以,且肉質鮮美。
由於非洲地理位置的特殊性,這裡的水果更加多樣。
香蕉是非洲盛產的水果,一到季節,市場里到處都是黃燦燦的香蕉。
非洲人吃香蕉的方式非常獨特,圖為油炸香蕉。
圖為烤香蕉,非常便宜,口感也很不錯。
非洲人也非常喜歡吃燒烤。大街小巷有很多燒烤攤,圖為在一張絲網上擺放著成堆的烤肉,老闆的生意很好。
圖中是非洲主食「撒匝」,由玉米粉熬制而成。部分非洲人非常喜歡吃撒匝,如同中國人喜歡吃餃子。最難得的是,撒匝非常禁餓,常常吃一頓一天不餓。