大山裡的它有「果中瑪瑙」之譽，一身是寶，果實不但好吃還能除濕

楊梅一直都是人們比較喜歡吃的，口乾非常不錯，但是楊梅不可以多吃，一旦吃多了會容易引發上火。楊梅所含的酸性物質不易被氧化分解，一旦這些酸性物質進入體內，就會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍，從而引起上火。在食用楊梅的時候，應該盡量少吃一點，或者分做幾次吃，這樣叉開來的話，上火得幾率就會大大的減少;有慢性胃炎、胃潰瘍、胃酸分泌過多的人不宜空腹食用，以免引起胃酸分泌過多誘發病情。楊梅吃多了易發瘡毒，助長熱氣，多痰體內有火的人或者熱盛的人不可以吃。

楊梅是夏季時令的熱銷水果，吃楊梅能開胃助消化，祛暑生津，消炎止瀉，防癌抗癌，而且楊梅口感酸甜，不管老少，一吃楊梅即使吃到牙齒髮軟都不想停下來，但是，再好的東西，過量就會適得其反。楊梅吃了會有什麼影響呢？

楊梅略帶酸性，我們的牙齒外面的一層叫牙釉質，牙釉質裡面的叫牙髓質，有些人吃東西的時候，酸水接觸到了布滿神經的牙髓質，會產生強烈的酸感，會腐蝕牙齒，癥狀主要有牙床發軟、舌尖起泡等現象。吃完楊梅後嚼嚼茶葉可以減輕牙齒的酸痛感。因為茶葉中含氟量較高，茶葉是鹼性的，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒，護齒、堅齒，都是有益的。

楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載，「楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。」楊梅果實、核、根、皮均可入葯，性平、無毒。果核可治腳氣，根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能，有「果中瑪瑙」之譽

楊梅性溫熱，易上火。楊梅所含的酸性物質不易被氧化分解，一旦這些酸性物質進入體內，就會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍，從而引起上火。在食用楊梅的時候，應該盡量少吃一點，或者分做幾次吃，這樣叉開來的話，上火得幾率就會大大的減少；有慢性胃炎、胃潰瘍、胃酸分泌過多的人不宜空腹食用，以免引起胃酸分泌過多誘發病情。

楊梅具有美容瘦身的作用。楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利於體內有害物質的排泄，有排毒養顏及減肥的作用。楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌症的作用。

楊梅的功效與作用之一還具有防癌抗癌的作用。楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17，這是一種抗癌物質，所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。所以常吃楊梅可以有效抵抗癌症的病害，讓身體更健康。

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