平常可見的黑木耳好處多多，但是，這兩種人不能亂吃！

木耳是我們很常見的一種食材，它雖然長相有點丑，但是吃起來還不錯呀。雖然新鮮黑木耳是有一定的小毒，但是如果做的方法正確，一般情況下是不會中毒的，而且常吃黑木耳還對人體的健康帶來好處。具體有哪些好處？我們來看看吧。

養顏美容

黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有「素中之葷」的美譽；此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品。

補血

木耳的含鐵量非常高。說到補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富。其實，在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。預防缺鐵性貧血優質的食物來源。

預防心血管病

黑木耳含有維生素K，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。

祛除黑斑

《本草大綱》中記載黑木耳可祛除面上黑斑，對於大多數女性來講，這絕對是個驚喜。具體方法如下：取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。逐日早、晚餐後各一次。經常將黑木耳煮來喝，可以駐顏祛斑、健美豐肌，並能夠有效治療面部黑斑。

但是，木耳雖然有這麼多好處，卻有兩種人要慎吃！

1.出血性中風患者

雖然經常吃些黑木耳能抑制血小板凝聚，降低膽固醇含量，可防治冠心病、血管硬化等一系列心腦血管疾病，但是出血性中風患者要慎吃，因為這類型患者的凝血功能較差，所以最好要警惕。

2.孕婦

同樣的，一些患有出血性疾病的人群也不宜食用。孕婦最好也不要多吃。

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