在曾厝垵第一家茶館,我喝到了最好喝的豆漿茶
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04-28
朋友來廈門玩,鼓浪嶼南普陀廈大白城曾厝垵這些遊客必打卡之地必然要一個一個掃過去,曾厝垵算是最後一站,和遊客鬥智斗勇的兩三天已是心力交瘁,在曾厝垵逛吃只能佯裝好心情。
經過中山街這家很雅緻的木質門面時,我和朋友被一陣獨特的清香吸引住,抬頭一瞥原來是一家茶葉店——茶倉。
店內面積雖小,氛圍卻格外好,在曾厝垵喧囂吵鬧的步行街,算是一片鶴立雞群的凈土,悠然的老闆招呼我們就座飲茶。桌面亦是流水潺潺、亭亭假山、幽幽凈植,滿是大自然的氣息。
這樣看,這分明不算是茶葉店,更準確地形容,應該是一家迷你茶館。
老闆給我們斟上茶,細抿一口,入口是有些清涼的甘甜,隨後,這股獨特的甜香慢慢瀰漫整個大腦、頭部甚至整個身體……回味柔和又綿長,十分美妙。
問了老闆,原來是店內特製的豆漿茶,用鐵觀音做茶底,加入甘草桂花等進行調味,連我這個陪游的都忍不住買了兩大盒自己喝!
邊喝茶,邊和健談的老闆聊茶葉和茶道,才發現自己完全算是喝茶小白,在老闆的引導下,慢慢品味幾款不同的茶,收穫頗豐。
小青柑
大紅袍
鐵觀音
妃子笑
悟源澗肉桂
茶倉說起來算是曾厝垵第一家茶館,從小受茶葉文化熏陶的老闆經營這家茶館,並不僅僅是出於經濟的目的,更多的是對茶文化打從心底的虔誠和喜愛。
店內除了茶葉,還兼賣各種茶具以及建盞。
坐上一會,喝喝茶聊聊天,完全不像是在熙熙攘攘的旅遊區,真的很慶幸,曾厝垵還有這樣幽然的小店,讓人全身心放鬆和愉悅,流連忘返。
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