天天吃蒲公英，可以養肝、消炎、抗腫瘤？吃前你要先弄明白這些
春天是萬物復甦，吃野菜的季節。蒲公英是路邊最常見的野菜之一，山上、路邊、河灘到處都是。蒲公英又叫「婆婆丁」，地丁，苦碟子，蒲公英還有其他很多別名，在農村地區蒲公英還可以作為野菜食用，吃起來別有一番滋味。是農村人的寶貝，不僅營養價值高，藥用價值也極高。
蒲公英到底有什麼養生功效呢？
1、預防尿道炎
蒲公英含廣譜抗菌消炎成分，對各種炎症均有輔助治療作用，夏季是泌尿系統高發期，泡上一杯蒲公英水可以很好的預防尿道炎、尿路感染，並且對前列腺炎導致的小便短刺也有很好的效果。
2、消炎去火
蒲公英性寒涼，對嗓子上火、扁桃體發炎、咽炎等有治療作用；蒲公英還可以治療因濕熱引起的痤瘡、甚至伴發紅腫的痘痘。
3、有獨特抗菌功效
蒲公英的還有一定的藥理作用，提取蒲公英的注射用在試管內對金黃色葡萄球菌耐葯菌株、溶血性鏈球菌有較強的殺菌作用。對幽門彎曲桿菌有良好的殺滅作用。實驗證明，蒲公英對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、卡他球菌等，皆有殺滅作用，對結核桿菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。因此在一定程度上可代替抗生素使用。
4、祛濕熱
《本草綱目》中說：「蒲公英解食毒，散滯氣，化熱毒，消惡腫、結核。」蒲公英可瀉火除濕，可以改善濕熱所導致的噁心、舌苔發黃等問題，對濕熱引起的痘痘也有治療的效果。
5、治療胃炎
蒲公英對於由幽門螺旋桿菌陽性引起的胃炎，有很好的治療效果。用法：蒲公英10克、乾薑10克冷水下鍋，開鍋後20分鐘關火，1天2次，連喝3天見效；但因為幽門螺旋桿菌容易反覆，所以間隔4天後再喝一回。
6、養肝護肝
現代研究證實蒲公英可有效降低丙氨酸氨基轉移酶和總膽紅素的水平，促進白蛋白和凝血酶原時間的好轉，進而對肝功能的恢復大有益處。蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷，解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用，故可保肝。
7、抗腫瘤
蒲公英熱水提取物30～40mg/kg腹腔注射，對小鼠艾氏腹水癌皮下接種後11～20天給葯有抑瘤作用，對接 種後的1～10天給葯無效，其抗腫瘤作用類似香菇多糖，是通過免疫機制實現的。
蒲公英是一種很好的養生野菜，但並不代表誰都適用，也不是吃得越多就越好，因其性寒，長期服用可能會導致腰膝酸軟、夜尿頻多、陽痿、精神不佳等陽虛的癥狀，所以要根據個人的實際情況使用，最好的醫生的指導下使用。下面這5類人不宜吃
1.行經期的女性。蒲公英寒涼，可凝滯血脈，引起經期不適。
2.孕婦。蒲公英具有通利下行之性，有滑胎、動胎之弊。
3.哺乳期女性。蒲公英過於寒涼，容易傷及母體，也會引起嬰幼兒不適。哺乳期間，如需使用，應以鮮品搗爛或干品水煎液外敷為宜。
4.過敏體質者。有少數人對蒲公英過敏，接觸後易產生蕁麻疹，這類人應慎用。
5.陽虛體質的人。蒲公英藥性苦寒，用量過大又具有緩瀉作用，因此，有畏寒肢冷、面色蒼白、大便溏薄、小便清長表現的人應慎用。
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