這種植物作藥用已有兩千多年的歷史了，被稱為是補氣之聖葯

提到黃芪，想必我們大家都不陌生，許多中藥經方都離不開它。那麼，你知道黃芪的名字的由來嗎？

相傳，清朝有一位善良的老人，名叫戴糝。他善於針灸治療術，為人厚道，待人謙和，一生樂於救助他人。後來，由於救墜崖兒童而身亡。老人形瘦，面肌淡黃，人們以尊老之稱而敬呼之「黃耆（qí）」，老人去世後，人們為了紀念他，便將老人墓旁生長的一種味甜，具有補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌作用的草藥稱為「黃芪」，並用它救治了很多病人，在民間廣為流傳。

黃芪，又名綿芪。多年生草本植物，高50-100厘米。主根肥厚，木質，常分枝，灰白色。莖直立，上部多分枝，有細棱，被白色柔毛。是一種民間流傳很廣的葯食同源的植物。

黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史了，其性味甘、微溫，有很好的補中益氣的功效。常被用於治療表虛自汗、陰虛盜汗、陽氣虛弱、氣虛衰弱等。最著名的莫過於經方「補中益氣湯」了。黃芪在現代醫學臨床應用也很廣泛，主要用於高血壓病、缺血性心臟病、急性腎小球腎炎、銀屑病、糖尿病、慢性鼻炎、骨質疏鬆 等。

黃芪是我們老百姓經常食用的純天然品，在民間流傳著「常喝黃芪湯，防病保健康」的順口溜，意思是說經常用黃芪煎湯或泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。黃芪和人蔘均屬補氣良藥，人蔘偏重於大補元氣，回陽救逆，常用於虛脫、休克等急症，效果較好。而黃芪則以補虛為主，常用於體衰日久、言語低弱、脈細無力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒，中醫稱為「表不固」，可用黃芪來固表，常服黃芪可以避免經常性的感冒。

現代醫學研究表明，黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。黃芪食用也很方便，可煎湯，浸酒，入菜肴等。

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