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均衡營養學會吃粗糧,簡單三步做出美味窩頭,兩口一個停不下來

如今人們的食物越發精細,需要偶爾吃些粗糧均衡營養。玉米面窩頭就是一種非常健康的主食,而且做法非常簡單。準備玉米面和適量奶粉,這樣帶有奶香味的窩頭更適合老人和小孩。

玉米面和奶粉混合後,把酵母用溫水化開分次加入,輕輕揉成麵糰

用保鮮膜罩住麵糰發酵兩個小時,發酵好的麵糰會呈金黃色

把麵糰揪成大小均勻的小劑子,然後揉成窩頭的形狀,上鍋蒸熟即可

這樣做出的窩頭色香味俱全,全家一定都愛吃 (圖片均來自網路,侵刪)


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