胃病三分靠治，七分靠「養」

最新 04-28

胃部對人體健康發揮著至關重要的作用，正是因為胃部的正常運轉，我們才可以消化食物，吸收其中的營養物質。如果胃部出現問題，身體機能自然也會受到影響，要想長壽，首先要學會「養胃」。下面讓我們了解一下養胃的禁忌和養胃的方法。

養胃有五大禁忌

1、忌胃部受涼

胃部受寒的話胃功能會遭受影響，因此不管是在冬天還是夏天，都要做好胃部的保暖工作，不要讓胃受寒。

2、忌抽煙喝酒

吸煙會讓胃黏膜血管收縮，這種情況下，胃粘膜的前列腺素生成就會受影響，而這一物質能輔助保護胃部，吸煙相當於將胃部的保護傘燙了一個口。

此外，吸煙會刺激胃酸跟蛋白酶的分泌，而這兩種物質都會加重對胃粘膜的傷害，因此酒精會傷害到胃粘膜，甚至還會導致肝硬化以及慢性胰腺炎出現，因此還會加重對胃部遭受的傷害。

3、忌濫用藥物

是葯三分毒，不僅是說對免疫力的傷害，還會對身體一些器官造成傷害，比如有一些藥物會對胃粘膜造成傷害，比如乙醯水楊酸類、非甾體抗炎藥物這些激素藥物。

因此這些藥物必須引起重視，在服用的時候一定要聽從醫生建議，而且服藥時應注意服用方法，最好飯後服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。

4、忌太過勞累

不管是身體還是精力，太勞累的話會影響到胃腸供血不足，甚至還會影響到分泌功能，導致功能失調出現，因此會使得胃酸過多還會使得胃粘液減少，會在一定程度上加重對胃粘膜造成的傷害。

5、忌精神緊張

當一個人的情緒處於緊張、憤怒等不良情況的時候，這些負面情緒就會通過大腦皮質擴散到身體中的邊緣系統，因此會影響到植物的神經系統，而最直接的傷害就是會導致腸胃功能失調。

此時腸胃部位會分泌太多的胃酸跟胃蛋白酶，這些物質會影響到胃部排空以及胃部收縮，而且胃粘膜保護層受到傷害之後還會出現自我消化過程，還會導致潰瘍出現。

養胃的具體方法

1、保暖護養：秋涼之後，晝夜溫差變化大，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。

2、飲食調養：飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。

3、平心靜養：要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良緒的刺激。同時，注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復。

4、運動健養：腸胃病人要結合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的複發，促進身心健康。

5、吃飯要注意：不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。定時定量進餐要細嚼慢咽，且心情要放鬆，飯後略作休息再開始工作。少量多餐可以避免胃漲或胃酸過多，胃酸過多可能會逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外並於上、下午、睡前各加一次點心。飲食要營養均衡，不要純吃澱粉含量高的食物。飯後不要馬上躺下休息。

胃病的飲食原則

1、潰瘍病飲食原則：1.少量多餐，每日 5-6 餐，注意定時定量，避免過飢過飽。選用易消化、營養價值高及保護胃的食物。2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法，忌用煎炸的食物。3.忌用粗纖維多、硬而不消化的食物。避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物。

2、淺表性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日 5-6 餐。可增加無糖牛奶、蘇打餅乾、多鹼饅頭等。2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法。忌用煎、炸、烹、溜、燒、生拌的食物。宜進食奶油、和黃油（可抑制胃酸分泌）。3.忌食粗纖維多的蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物。

3、萎縮性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日 6 餐，選擇易消化的食物。可適量增加醋調味並助消化。2.進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物。進食新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿蔔等。進食肉汁及濃肉湯有助於胃液分泌。3.限制含鹼多的麵條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物。