家庭自製腸粉的製作，廣東著名的傳統特色小吃之一！做法超簡單

廣東菜非常好吃，小編非常喜歡廣東菜裡面的腸粉，有時候嘴饞的時候就會自己在家做，今天我就把做法交給大家，喜歡吃腸粉的可以自己學著做一下，方法超簡單。

自製腸粉

首先準備食材：粘米粉、澄面、粟粉、水、油

做法：首先放水到鍋裡面大火煮開，然後同時準備餡料，將生粉、栗粉加水和少許油攪拌均勻，做成腸粉米漿。然後水煮開以後盤子里刷一層油，將腸粉米漿放在裡面，攪拌均勻，然後放入餡料（肉、雞蛋、青菜等）撒入蔥花，蓋上鍋蓋蒸2~3分鐘，然後慢慢颳起腸粉，加入青菜，澆上生抽和油就可以吃嘍~！！！

如果你也喜歡粵菜，想知道其他粵菜的做法，也可以在下方留言告訴小編哦，每天都會不定時更新菜譜。

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