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養生的佳品紅糖,對女生特別好!

紅糖的定義是根據GB/T4561-2013中指以甘蔗為原料,經提汁,澄清,煮煉,採用石灰法工藝制煉而成的。按照理化性能分為一級和二級兩個等級,因沒有經過高度精練,幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了總總糖分≥85%外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比食糖(根據GB13104-2005食糖標準範圍,赤砂糖屬於食糖不屬於紅糖)高很多

紅糖是未經精鍊的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質。人們一般認為,紅 糖適合月經不調和剛生了孩子的婦女吃。其實紅糖更適合老人,特別是適合年老體弱、大病初癒的人吃。中醫認為,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少,平時應注意在飲食中補充,以維持正常代謝功能,延緩衰老。紅糖雖然營養豐富,但也不能貪吃。建議老人每日攝入量為25克左右。患糖尿病的老人應避免;便秘、口舌生瘡的老人,為了防止上火,可改吃點冰糖。另外,在服藥時,也不宜用紅糖水送服。

紅糖一般都是用在家庭小廚房裡的,對於美容養顏,大家的了解還是知之甚少的。紅糖中蘊含的胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分,對皮膚細胞具有強效抗氧化及修護作用,令肌膚美白,而且紅糖中含有一種神奇的「糖蜜」成分,具有強力的解毒功效,能將剩餘過量的黑色素從真皮層中導出,起到美容養顏的作用。

紅糖是保養氣血的首選進補佳品。「女性養生保健營養品的很多廣告賣點都是活血養顏,這是因為血足才能使面色紅潤靚麗、經血正常、精神旺盛。若不善於養血,就容易出現面色萎黃無華、唇甲蒼白、頭暈眼花、倦怠乏力、發枯肢麻、經血量少、經期延遲、舌淡脈細等。嚴重貧血時,還容易出現皺紋早生、頭髮早白、更年期提前等早衰狀況。」專家表示,與選擇價格高昂的保健品相比,最簡單實用的方法就是日常生活中經常服用紅糖。

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