潮汕地區才有的特色小吃，最後一種，來潮汕不品嘗一下那你就算白來了

勤勞的潮汕女子，自古就因賢惠而聞名海內外，經她們的巧手製作出來的小吃更是多不勝數，在這些小吃中有哪些是來潮汕你必須好好品嘗一下的呢？

無米粿，可以說是小秋我最喜歡吃的潮汕小吃之一，炸的脆脆的無米粿，裡邊包裹著韭菜，用筷子夾起它占點辣椒醬，放進口裡，一口咬下，實在是太好吃了，讓人百吃不厭。

這種用糯米飯、切成丁的濕香菇、蝦米、菜脯、炒香去外衣的花生仁、切碎的生蒜，一起下油鍋爆香，調入五香粉做餡加上用粳米粉做皮從而製作而成的紅桃粿，是潮汕地區一過節就要做的，之前每家每戶都會自己弄，但現在的年輕人都喜歡直接去外邊買。

潮汕小吃經典代表作之一的蚝烙，作為上過舌尖上的中國的特色小吃被全國人民所熟知，是用地瓜粉溶於水，拌蔥珠，加上生蚝，再下蛋花，在一個平底的鐵鍋上煎制而成，小秋吃它的時候最喜歡配蘸魚露一起吃，那個味道真是好吃的無法形容。

潮汕牛肉丸可以說是全國遠近馳名的，更是銷售往全世界各地，如果你來潮汕地區，不吃上幾顆潮汕最正宗的牛肉丸，那你就白來了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！