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水果這樣吃,營養翻10倍,美容養顏又瘦身,比葯都管用!

水果生吃補水又營養,

但是你卻忽視了它更好的吃法!

水果煮著吃抵過好幾種葯,

功效更神奇!

蘋 果

蘋果煮過以後不僅更容易消化,蘋果中的果膠也更能吸收人體中的細菌和毒素,幫助人體排毒而且還能止腹瀉,適合腸胃不好經常腹瀉的人。

最簡單的吃法是將蘋果洗凈,帶皮切成小片放入碗中,隔水蒸5分鐘就好,如果喜歡甜一點的口味可以加一些冰糖或者蜂蜜。

紅酒蘋果羹

還有一種更精緻的做法是用紅酒、肉桂粉來煮蘋果,可以美容養顏抗衰老哦,也能緩解生理期的疼痛,趕緊和樂姐一起來學吧~

材料:蘋果1個、紅酒300ml、肉桂粉適量、冰糖適量。

步 驟

1. 把蘋果去核削皮切片,然後放入鍋中。

2. 加入紅酒、肉桂粉和適量冰糖,紅酒高度要蓋過蘋果片,大家也可以按自己的口味加一些百合~

3. 開中火煮開,轉小火燉15分鐘,就可以美美地開動了~

來自下廚房用戶@Yumiiiii醬

橙 子

大家都知道一個止咳化痰的小偏方吧,那就是用鹽來蒸橙子。橙皮中含有那可汀和橙皮油,在蒸煮後會從橙皮中滲出來,具有止咳化痰的功效,最適合家裡咳嗽的寶寶了。

鹽蒸橙子

材料:橙子一個、食鹽適量

步 驟

1.用鹽將表皮搓洗乾淨,除掉橙皮表面的果蠟。

2. 將橙子頂部切下,作為小蓋子,用筷子戳幾個小洞讓鹽可以滲入,再撒上半匙鹽。

3. 再將切開的橙片蓋好放入碗里,不用在碗里加水,直接上鍋蒸就好啦,大火蒸20分鐘左右,蒸出汁就可以開吃啦。

吃的時候記得別吃橙皮哦,用小勺子吃果肉,喝碗底汁水才是正確的吃法。樂姐前兩天嗓子不太舒服的時候已經幫你們實驗過了,味道一級棒,效果也是一級棒~

雪 梨

同樣可以止咳潤肺的當然不能忘了冰糖雪梨啦,加上枇杷效果更好哦,還能止渴解暑。所以夏天的時候喝一碗清熱解毒的枇杷雪梨湯吧~

枇杷雪梨湯

材料:枇杷六個、梨子一個、冰糖適量、枸杞適量

步 驟

1. 把梨和枇杷的皮和核都去掉,可以按照自己口味決定加不加銀耳或者川貝~

2. 把水果和枸杞放入鍋中,再加入清水,略沒過水果一些就好,下鍋煮二十分鐘左右 ,出鍋前加冰糖,如果不喜歡太甜也可以不加喲~

紅 棗

補氣又補血,美容又養顏的紅棗也可以熟吃哦,紅棗蒸過以後好吃又好消化,就算脾胃虛弱也可以多吃~

紅棗雞蛋羹

把紅棗枸杞和雞蛋一起煮,對於氣血虧虛、肝腎不足者有療效,生理期吃一碗也能益氣補血,暖宮祛寒

材料:紅棗八顆、雞蛋兩隻、枸杞適量

步 驟

1. 把雞蛋煮熟剝皮、枸杞和紅棗用水清洗乾淨,備用。

2. 把剝好的雞蛋和紅棗放入鍋中一起煮,5分鐘後加入紅糖和枸杞,再煮5分鐘就可以吃了~

紅棗山藥羹

還有一種做法是紅棗山藥羹,山藥最滋補脾胃了,和紅棗做伴侶,可以強化健脾養胃~

來自下廚房用戶@小單飛咖啡

材料:山藥一根、紅棗十顆、冰糖適量

步 驟

1. 山藥削皮後切塊、切碎或剁成泥,家裡有攪拌機的話也可以用攪拌機攪拌均勻也可以,紅棗去核洗凈備用。

2. 在鍋中放適量的清水,把山藥放入冷水中,開火以後不停攪拌再把冰糖放入鍋中,先用大火煮沸再中小火煮熟,差不多煮30分鐘。

3. 最後放紅棗,煮10至15分鐘左右,就可以出鍋~

來自下廚房用戶@小單飛咖啡

山 楂

山楂含有大量的有機酸、果酸,生吃不僅酸倒牙,還對腸胃有一定的刺激。煮熟的山楂也能促進消化、緩解腹脹、活血化瘀,而且吃起來也不怕酸了。

炒山楂

不過山楂只用來做冰糖葫蘆也太單調了吧,樂姐就來教大家怎麼做簡單又好吃的炒山楂~

材料:山楂600g、白糖100g、冰糖80g、鹽2g

步 驟

1. 把山楂洗凈,去核。用筷子戳一戳,把果核頂出來就能去核啦~

2. 因為山楂是酸性的所以別用鐵鍋哦,鍋內放入白糖略炒30秒。加入山楂,加入適量清水蓋過山楂,蓋上鍋蓋大火燒開。

3. 開鍋後,加入冰糖,蓋上鍋蓋轉小火20分鐘即可。

炒好的山楂,顏色紅潤,放涼後食用味道更好,也可以把沒吃完的山楂放入乾淨無油的密封罐中,放入冰箱,隨吃隨取~

來自下廚房用戶@Karen_snow

榴 蓮

榴槤雖然味道很奇怪,但是喜歡吃的可是愛到了骨子裡。吃完榴槤別把殼扔了,用榴槤殼煲湯可以活血散寒、緩解痛經、消炎去水腫,一道菜抵好幾種葯呢。

榴槤殼燉雞

材料:榴槤殼半個、雞半隻、薑片適量、鹽適量

步 驟

1. 去掉榴槤硬殼,只留下殼內白色部分。

2. 將焯過水的雞肉放入鍋中,加入薑片和榴槤殼,也可以加上一些枸杞,加冷水沒過材料,大火燒開,蓋蓋子小火煲50分鐘左右就可以出鍋~

桃 子

夏天是桃子成熟的季節,煮著吃的桃子也超級適合夏天哦。桃子能夠潤躁活血,夏天來碗桃子糖水,對緩解便秘、痛經、喘咳、自汗、盜汗都有很好的效果。

桃子糖水

材料:鮮桃800g、冰糖150g

步 驟

1. 桃子洗凈去皮去核,切塊

2. 將處理好的桃子放入鍋中,加水將其沒過並放入一把冰糖。

3. 大火煮開後轉小火15-20分鐘,關火,放涼就可以吃啦。

一次可以多做點,吃不完的桃子可以密封好放冰箱冷藏,再拿出來的吃的時候口感更棒,夏天和冰冰爽爽的糖水更配哦。

柚 子

每次吃柚子都把皮扔了,這可就浪費了柚皮中能降低血液循環的粘稠度,減少血栓形成的活性物質。柚子蒸著吃,才能最全面的吸收營養。

清蒸蜜柚

材料:柚子一隻、冰糖適量

步 驟

1. 將柚子用鹽搓洗乾淨去除果蠟,然後切開頂部,挖去果肉。

2. 上鍋隔水蒸15分鐘左右,加冰糖食用,可以清火化痰,還有抗氧化抗衰老的作用哦。

水果煮著吃抵過好幾種葯,

營養全吸收,一點不浪費!

喜歡的別忘點贊哦~

樂活記

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