老外覺得這個食物不能吃，太殘忍，卻是中國人的最愛，家家戶戶過節必吃
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04-28
熏童子雞受到不少食客的喜愛，肉質鮮嫩口感佳
童子雞弄乾凈後將雞爪塞進雞胸腔，鍋中加水加作料，燒開後再放雞進去，大火在燒開後加鹽，轉小火燉熟後取出放涼
另取大鍋，鍋上放紙，紙上放少糖，上面支個小烤架，整隻雞放上，蓋鍋蓋，大火燒出煙，熏蒸至金黃色即可
老外覺得這樣小雞太可憐，可是這合理範圍內的做法好像不過分吧
※你不知道，此餡餃子只能春天吃到，是乳腺炎的「天敵」
※雞蛋加入這一食材，家家戶戶吃得高興，每個星期都離不了
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