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雞爪這麼做比外面的還好吃,簡單易學還美味!

雞爪的種類有很多做法也有很多今天小編就來教大家幾種雞爪的做法。泡椒雞爪:準備雞爪、山椒、紅椒、鹽和一些糖醋,把雞爪指甲切掉,然後切成小塊,鍋中燒水煮十分鐘撈出來備用,把其他調料放在一起加適量清水煮開,然後到在雞爪里,攪拌後放涼幾個小時就可以吃了

滷雞爪:準備食材雞腳、蔥姜、生抽老抽、料酒、鹽、冰糖、雞粉,將雞爪洗乾淨去指甲放在鍋里煮,鍋中加入薑片,料酒,煮好後撈出,鍋中放入蔥,生抽,老抽,料酒,鹽,冰糖,雞粉以及適量清水放入雞爪大火煮後轉小火悶15分鐘,最後中火收汁,即可出鍋擺盤

韓式風味雞爪:準備雞爪、韓式辣醬、番茄醬、糖、蒜、芝麻、八角,先將雞爪洗凈然後鍋中燒水放八角煮雞爪,煮好後撈出備用,鍋中熱油加入韓式辣醬、番茄醬、糖和適量清水炒一下,把雞爪倒進去炒,最後大火收汁,盛出裝盤,撒芝麻就可以吃了

辣雞爪:準備食材辣醬、辣椒、姜,把辣醬和姜放一起炒然後把雞爪放里加入干辣椒炒,超一會以後加老抽和糖,然後加入適量清水大火燉熟最後收汁,盛出裝盤就可以了,大家覺得好的就給小編轉發吧


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