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紅豆配上枸杞新吃法,學會回家這樣做,補血益氣又好吃

當我們在煮粥的時候總是會加入各種各樣的輔食,有豆子、花生、大棗、山藥和枸杞。但是如果總是貧血無力無精打採的,可以在煮粥的時候放入紅豆和枸杞,這兩樣食物可以生精補血。紅豆有祛濕消腫利尿的作用,紅棗有健脾胃、補氣血的作用,枸杞有補肝腎、益精血的作用。

當然在我們做之前總是擔心豆子煮不熟,下面小編就介紹兩種辦法來解決。

1、紅豆冷水浸泡一個小時,用高壓電飯鍋加三四碗水煮熟,煮熟的紅豆湯與去核紅棗一同倒入料理機打爛,倒回電飯鍋,加入適量白糖(紅糖更好)、適量枸杞,煮沸即可!做出來的就是真正的紅豆湯,不過切記枸杞和紅棗不要做成泥,這樣既不好看又影響口感。

2、先用水把豆子泡起來,然後放入冷凍室,基本都是中午放進去,下午開始做飯的時候拿出來煮是剛好的,這時候豆子一煮就會開花,既好看有好吃,大家可以試試。

其實經常在外打拚的人壓力都比較大,可以適當性的選擇粗糧來吃。當然豆子也屬於粗糧吧?你會發現那種美味真是讓人留戀。

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