喝普洱生茶好還是熟茶好？
■文｜小普圖片來源於網路
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普洱生茶好還是熟茶好？這是眾多茶友紛紛會爭論的問題。特別是菜鳥級別的茶友，一入普洱茶圈，身後就是甩不開的問題：普洱生茶和熟茶有什麼區別？我更適合喝哪個？我媽媽適合喝哪個？聽說喝了人可以減肥，會變得有氣質？？？
普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工製成的散茶和緊壓茶。記住哦，一定是雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶。
為什麼要如此強調？
橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。因為雲南西雙版納特定的地理位置，氣候，海拔，溫度，降水量，築成了獨特的普洱茶，是中國茶葉中極具特色的茶類。
未經渥堆發酵加工的曬青毛料製成成品後，俗稱普洱生茶。而經過人工渥堆發酵加工製成的普洱茶，俗稱熟茶。
那喝普洱生茶好還是普洱熟茶好？
從功效上來講：生茶具有清理腸道，有降脂，降壓和減肥功效，適合年輕人群。熟茶在降脂，降壓，養胃等功效上比較顯著，較適合中老年人群。
從茶性來講：生茶偏寒涼，而熟茶偏溫和。因為熟茶經過渥堆發酵，茶中所含的內含物質變「熟」了，因此，茶性也變了。因此，大多的熟茶喝起來，是溫和醇厚。適合的人群比較廣泛。
而生茶就不一樣了，因未經渥堆發酵，茶中含有的活性成份較多，對某些特定人群而已，喝生茶不僅僅是一種負擔，更是一種傷害。
如果要買茶送給親朋好友，最好了解一下對方平時有沒有喝茶的習慣？腸胃好不好？容易不容易失眠？這樣，你的好意才能落地生根。
一杯普洱只含有約4卡路里的熱量，同時，普洱茶中的咖啡因能幫助增強身體燃燒脂肪的能力，而茶多酚則更有效的協助脂肪的分解和消化。
如果比較生茶和熟茶哪個減肥效果更好？
我們要先分析普洱茶減肥的原理。
普洱茶減肥原理：普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的，二是發酵過程形成的多種有益菌群綜合作用。
同樣是減肥，普洱生茶和普洱熟茶的減肥機制還是有點不一樣的。普洱生茶主要是通過茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分達到降脂功效。而普洱熟茶還會通過菌群作用減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪。
如果你真的想用普洱茶減肥，每日飲用普洱茶的濃度和量必須足夠。
至於是普洱生茶好，還是普洱熟茶好，問問你的身體！
因為身體，不會說謊。
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