安徽特產之休寧松蘿
文史
04-28
原標題:安徽特產之休寧松蘿
休寧松蘿是一種中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類。
由當地茶農創製於明代隆慶年間(1567~1572),產於安徽省休寧縣松蘿山。明清時,松蘿山為佛教聖地,早在明洪武年間松蘿山盈福寺已名揚江南,香火鼎盛。
據明代馮時可《茶錄》記載,松蘿茶製法為大方和尚首創。
休寧名茶松蘿茶歷史悠久,主產於休寧境內松蘿山。
松蘿山位於城北約9公里,與琅源山、五陵山、黃山相望,最高峰海拔882米,茶園多分布在海拔600-700米之間,山勢險峻,崖懸壁峭,松蘿交映,連綿數里,風景秀麗,「松蘿雪齊」為休寧海陽八景之一。山上氣侯溫和,雨量充沛,土壤肥沃,土層深厚,生態環境適宜茶樹生長。
休寧松蘿茶中的松蘿嫩毫茶在2001年中國國際茶博覽交易會上獲國際名優茶優質獎,2002年獲得安徽省科技成果獎並被黃山市評為市級名優茶。
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