如果你反覆節食，那你的新陳代謝會發生永久性的改變！
你最近有沒有發現，你身邊的朋友都在減肥，而且大多數都在以節食來達到減肥的目的，幾乎每7個人中，就有5個人在減肥。
如果你是那七分之二，你會覺得他們很煩人吧！室友們一起出去說是吃好吃的，但到了之後，又說算了不吃了，要減肥，等減完肥再吃。但是很長時間過去後，你卻很無語的發現：她們依舊沒能減肥成功！有的還增重了呢！讓我來告訴你為啥。
首先說一下什麼是反覆節食，就是說你通過節食體重下去了，沒過多久恢復了，然後你又繼續節食，這樣的反反覆復的過程。如果一個人，經常這樣反覆地節食，那它的新陳代謝就會發生永久性的改變。
節食會將我們身體正常的新陳代謝打亂。我簡單說一下新陳代謝，它就是我們的身體把從食物中吸收的熱量經過一系列複雜的生化反應轉化為機體可以利用的能量的過程。如果你節食，那麼你體內的熱量的攝入就會減少，你的身體需要適應新的熱量水平，它就會自動調節到這個新的水平。並且使用這一新的水平下產生的新的能量，來調節機體的工作水平，繼而達到一個新的平衡，維持新的新陳代謝。
從古猿進化到人的遠古時代開始，食物短缺就是而你們面對的最大的威脅，他們的活動量要遠比現代人大得多，就出現了體重下降和飢餓。因此，人的基因一直都向著抗減肥的方向發展。
可是在現代社會，問題不再是食物短缺，活動量大，導致體重下降，而是食物過剩，活動量小，體重增加。你的身體判斷不了你到的處於那種狀態，但它那如同雷達一樣精確的系統很清楚，你現在給它的能量太少了，它不夠用了，但是為了你生命的延續，他會以減慢新陳代謝來有效地利用身體的能量。
如果你反覆節食，你的新陳代謝就會發生永久性的改變。所以，儘管你用節食的方式達到了減肥的目的，但是你的體重會神速恢復，這是由於你的代謝水平是整體降低的狀態，你的身體消耗熱量的水平自然也就低。
人體一天攝入的熱量如果少於800卡路里的話，那他就要仔細計算怎樣使這些熱量合理地分配，讓這些能量發揮更加高效的作用。
如果你的熱量水平降得越來越低，那你面臨的問題可就嚴重啦！
