賓士跨界開起了中餐廳,而且還是川菜?
不知道從什麼時候開始,品牌們紛紛玩兒起了跨界。就在前幾天,位於外灘金融中心的賓士Mercedes me城市體驗店開業了。區別於其他體驗店,這家店居然開起了餐廳,不止有西餐,甚至還有川菜。
據品牌君了解,這是全球第七家、中國大陸第二家、上海第一家Mercedes me 體驗店。在這個面積超過1200㎡的店裡,你不但可以360°盡享外灘風光,還可以完完整整地感受「賓士」文化,在這樣的環境裡面,呆一天應該都不會膩吧。
體驗店的一樓是M.E 時尚餐廳,主要是提供一些西餐。一眼看過去,環境充滿線條感和極簡主義風格。配合著動態的LED顯示屏和車型展示,動靜結合,擺脫了傳統西餐廳的約束感,也展示出了「賓士」特色。
而二樓呢,則是一家名為「四方三川」的餐廳。光聽名字,大家心裡應該就有點兒底了,是的,這家店主要就是一些雲、貴、川、渝風味的美食。
餐廳以黑色係為主,線條明朗流暢,沉穩精緻,餐廳各處還巧妙地融入了「賓士」元素,在享受美食的同時,也能體驗到賓士想要傳遞給用戶的「新豪華主義」理念。
當然,它也絕不僅僅是環境有格調,在食物的準備上也絲毫沒有馬虎。各個菜品從食材、烹飪、擺盤,甚至是服務,都讓人難以挑剔。當你看到它的菜品時,可能都會不由自主讚歎,甚至捨不得下手去吃。
作為一家貨真價實的體驗店,雖然你不能在展廳直接購買車子,但是可以預約試駕,並且還可以享受到專業的產品諮詢服務,對於想要購買車子的朋友們來說,這簡直是福利呀。
還沒結束,在這家賓士Mercedes me 體驗店裡,你還可以看到許多精美的周邊產品,比如皮具、玩偶、香薰 …… 據說,還能直接買回家呢!
其實,品牌跨界開餐廳不算稀奇,此前許多品牌都有過這種嘗試,前不久,無印良品不也開了家餐廳嘛。
這些品牌涉足餐飲業,往往也並不想通過跨界分得一杯羹,而是希望借這一行為,去向目標消費者強化自己的品牌理念和形象。或者,是希望藉此去更加深入地接觸到用戶群體,分析用戶的行為、習慣等等。
而對於消費者而言,能夠去一個原本賣汽車的品牌體驗店,吃到美味的食物,這種新奇、特別的感受相信多數人也不會反感,反而會增加對這個品牌的親近感吧。
所以,未來如果你看到越來越多的品牌紛紛開起一些「不一樣」的店子,就不用感到奇怪了,畢竟這種一舉多得的事情,怎麼會不成為潮流呢?


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