「毒大蔥」「毒豇豆」事件發酵引深思！

毒大蔥」「毒豇豆」事件發酵，食品安全環節多，只要有一個環節沒有監管到位，食品安全就沒有保障。

「毒大蔥」「毒豇豆」事件發酵引深思！

在大蔥的安全問題上，有多個部門可以監管，比如農業工商、食品衛生、市場監管部門等，但是瀋陽的大蔥運到山東壽光，中間多個環節失守。

公眾最關心的問題是，不論是「毒大蔥」，還是「毒豇豆」，消費者很難檢測出來。殘留農藥或許不會當場毒死人，但經過長期積累，身體健康就會出現問題。

每起食品安全事件，都應當成為堵漏的機會。食品健康比如，當下食品安全問題到底還有哪些環節有漏洞，哪些環節的監管部門沒有盡到責任。

「毒大蔥」「毒豇豆」事件發酵引深思！

而不是案件落錘了，食品安全問題仍然懸著，這叫人如何安心。健康飲食要做到心中有數，並採取切實可行的措施堵住漏洞。

還要建立嚴格的督查、檢查環節，不放過任何可疑的問題，不漏掉任何一個環節，並建立大數據體系，提升食品安全指數。透過「毒大蔥」「毒豇豆」事件值得大家深思！

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