這五道粥有降血糖的功效，大多數人無法接受第三道！
胡蘿蔔豆漿
食療功效:
促進生長發育、補血、增強免疫力、降糖、防癌、增強記憶力
營養價值:
富含胡蘿蔔素、木質素、維生素A、植物纖維等
適宜人群:
一般人群皆可食用
胡蘿蔔豆漿所需材料
主要食材
胡蘿蔔 ( 30克 )
黃豆 ( 50克 )
胡蘿蔔豆漿的做法
1黃豆用水泡至變軟後再次洗趕緊。
2胡蘿蔔洗趕緊後切成黃豆大小的塊備用。
3將切好的胡蘿蔔塊和黃豆放入豆漿機中加水攪打成漿，煮沸後濾出豆漿即可。
胡蘿蔔豆漿的功效與作用
1防治缺鐵性貧血黃豆中含有豐富的維生素B及鈣、磷、鐵等礦物質，對寶寶的生長發育及缺鐵性貧血極其有益。
2增強免疫力胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素被吸收後能轉化成維生素A，可增強免疫力，而且對眼睛和皮膚也極有好處。
3預防癌症胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素被吸收後能轉化成維生素A，能夠預防皮膚癌，另外胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞和病毒細菌。
4滋養肝臟胡蘿蔔豆漿具有補肝、補腦、養胃、美白、抗疲勞等一系列的功效，早餐喝一杯胡蘿蔔豆漿再加上兩片麵包就可以滿足上午半天的營養需求。
胡蘿蔔稀粥
強身健體益肝明目降糖降脂
營養價值:
蔗糖、葡萄糖、澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鈣、磷
適宜人群:
一般人群均可食用
胡蘿蔔稀粥 所需材料
大米20克
胡蘿蔔20克
水100毫升
胡蘿蔔稀粥的做法
1大米洗凈後加清水浸泡2小時備用。
2胡蘿蔔去皮洗凈剁碎，用紗布過濾。
3大米入鍋，加適量水熬成粥，最後放入胡蘿蔔，待胡蘿蔔軟爛即可。
胡蘿蔔稀粥的功效與作用
1助消化、增食慾胡蘿蔔稀粥含有大量的營養物質，凡消化不良、食欲不振人群可經常食用來健脾和胃。
2益肝明目胡蘿蔔稀粥含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。
3降脂降糖胡蘿蔔稀粥中含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品。
蔥白粥
健脾開胃殺菌抗癌降壓降糖
營養價值:
胡蘿蔔素、維生素B、鉀、鈣、鎂、硒、大蒜素等
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃腸道疾病特別是潰瘍病的人慎食
蔥白粥 所需材料
大米50克
大蔥10克
水100毫升
鹽適量
蔥白粥的做法
1大米洗凈後用清水浸泡30分鐘；取大蔥的蔥白，蔥白洗凈後切成2cm小段。
2鍋置火上，倒入適量的清水煮沸，放入大米熬煮。
3待大米將熟時把切段的蔥白放入鍋中，米爛粥熟時放入鹽調味即可。
蔥白粥的功效與作用
1健脾開胃蔥白粥因為含有大蔥，具有刺激性氣味的揮髮油和辣素，能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產生特殊香氣，刺激消化液的分泌，增進食慾。
2殺菌蔥白粥中的大蒜素具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。
3降血壓蔥白粥含有前列腺素A，有舒張小血管、促進血液循環的作用，有助於防止血壓升高所致的頭暈。
4降血糖蔥白粥含有豐富的膳食纖維，能阻止人體對糖分的吸收，使血糖水平保持穩定。
南瓜薏米粥
益氣潤肺利水消腫祛濕健脾降脂降糖美容護膚
營養價值:
蛋白質、碳水化合物、多種維生素、膳食纖維、脂肪、鈣、鐵、鉀、磷、鎂、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合糖尿病、前列腺肥大、動脈硬化、胃粘膜潰瘍等症患者，以及脾胃虛弱者
南瓜薏米粥 所需材料
南瓜40克
薏米20克
大米70克
鹽2克
蔥8克
南瓜薏米粥的做法
1大米、薏米均泡發洗凈；南瓜去皮洗凈，切丁。
2倒入清水，放入大米、薏米，以大火煮開。
3加入南瓜煮至濃稠狀，調入鹽拌勻，撒上蔥花即可。
南瓜薏米粥的功效與作用
1南瓜具有補中益氣、降脂降糖、消炎止痛、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅蟲解毒的功效。
2薏米薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水腫、美容護膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。
3大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
4南瓜薏米粥此粥具有益氣潤肺、利水消腫、祛濕健脾、降脂降糖、美容護膚的功效。
百合綠豆菊花粥
降糖降脂清心潤肺
營養價值:
蛋白質、澱粉、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者少食
百合綠豆菊花粥 所需材料
百合30克
綠豆80克
菊花適量
鹽2克
百合綠豆菊花粥的做法
1綠豆泡發洗凈；百合洗凈，切片；菊花洗凈。
2鍋置火上，放入清水、綠豆、放入綠豆熬煮至開花。
3加入百合同煮至濃稠狀，調入鹽拌勻，撒上菊花即可。
百合綠豆菊花粥的功效與作用
1百合具有補中益氣、止咳、潤肺和養心安神的功效。
2綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進排便、降血脂和保護肝臟的功效。
3菊花具有散風清熱、清肝明目、解毒消炎、降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈、提神醒腦的功效。
4百合綠豆菊花粥此品具有清熱解毒、降糖降脂、清心潤肺、生津止咳、清肝明目的功效。
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