巧婦教你在家製作玉米狀的小饅頭，好吃又好看，孩子一定很喜歡

麵食是北方人的最愛，說實在的，從小在北方長大，一天不吃麵食就感覺渾身不舒服。就算吃了再多的食物，也感覺似乎少了什麼東西。在我們那，小女孩很小就會做麵食了，結了婚的女人都是非常精通麵食的。看看北方的巧婦如何製作麵食的。首先，準備玉米麵粉，白糖，牛奶，小麥粉，酵母粉，把這些食材混合在一起和稱麵糰，放在溫水裡醒一下

然後準備蔬菜汁，倒入小麥粉里，加入白糖，牛奶，酵母一起和成麵糰，也放在溫水裡醒一下。和面是麵食的基本功，也是比較費力的，要做的好吃，揉面是很關鍵的。同時是麵粉，很多人做出來味道大不同，經常吃麵食的人嘗一口就知道了

麵糰醒好後，先取出黃色麵糰，把麵糰分成小塊，然後把麵糰揉成梭子狀，用手把麵糰壓扁，做成一個小玉米的輪廓來，接著用刀在上面先按壓出橫向的痕迹，然後按壓出縱向的痕迹，這樣玉米棒的形狀就做好了

接著就是做玉米葉子了，取出綠色的麵糰，也分成小塊，然後用刀在上面划出豎條來，葉子就做好了，同樣的方法在做出一片葉子來。做兒童麵食很有意思，這是一個創作的過程，一步一步，最後成了一件作品

然後在沒有劃刀的葉子背面塗上一點水，把兩片葉子粘在玉米棒上，一個玉米狀小饅頭就做好了。多做幾遍，你就會感覺很簡單，一開始可能形狀不好看，做多了就會非常的逼真了。

全部做好了就可以上鍋蒸了。這樣的小饅頭出來，孩子一定非常喜歡。喜歡的朋友可以嘗試一下。

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