春天你「一定」要吃的野菜，美容，抗腫瘤，不吃都對不起這個季節！
戴上我的愛
反轉地球
潘瑋柏;王珞丹
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春天終於和冬天分手了，天氣變暖柳樹吐新綠，路邊的杏花也爭相開放，我們北方小夥伴的好日子終於到來了！這幾天我們的朋友圈都在轉發著這樣一段話「在東北，你走走道看見路邊一個人蒙著面拿著刀，你不用怕也不用跑，那是挖婆婆丁的！」哈，是的，我們可愛的大爺大媽們每天都會全副武裝早出晚歸的挖野菜，因為有些野菜只在這個季節才有，不僅美味，而且藥用價值更高，比如這篇我要寫的「婆婆丁」學名蒲公英，即好吃對身體還大有好處。
健康功效：
蒲公英——含有豐富的維生素A,C和維生素B族，鈣葉酸等，是非常好的食物。同時它還有很多功效：清熱解毒，涼血利尿，治療蛇毒，消化不良，抗腫瘤，治療乳腺炎......經常食用還有美容的功效，好處真的太多了，我們今天就來說說它其中的一種食用方法。
今日推薦菜《涼拌蒲公英》。
食材用料：
蒲公英， 枸杞，
海鮮醬油， 白糖，
白芝麻， 蒜末，
辣椒油，
做法：
1.枸杞用水泡5分鐘。
2.蒲公英去根洗凈，放入燒有開水的鍋中焯水1分鐘。
3.撈出快速沖涼，擠干水份，放入容器中。
4.加入白糖，醬油，蒜末，辣椒油，白芝麻拌勻。
5.裝盤後撒上幾粒紅色枸杞點綴。
一盤健康營養的涼拌蒲公英就做好了。
送一個美容小方：
蒲公英 綠豆 蜂蜜
做法：
1.蒲公英洗凈煮水5分鐘，把蒲公英撈出水留鍋里。
2.洗凈的綠豆放入鍋里煮至軟爛，調入蜂蜜食用。
3.同時抹到臉上，30分鐘洗掉，堅持一周效果明顯。
小貼士：
蒲公英略苦，焯一下可以去掉些苦味，也比較衛生。
覺得怎麼樣，你還有別的做法嗎？
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