西昌20萬噸洋蔥滯銷 這個「五一」我們一起吃洋蔥！

全市市民、西昌發布粉絲團：

西昌市是我國洋蔥的主要種植區之一， 2018年西昌洋蔥種植面積5.7萬畝，預計總產量28.5萬噸，是西昌農戶每年重要收入之一。今年，受全國市場大環境影響，銷售過程中出現外銷進度緩慢、價格低、客商來昌少、滯銷的現象。截至4月24日洋蔥銷售量達8.5萬噸，僅佔總量的30%，尚有20萬噸陸續成熟的產品等待銷售。

針對此情況，西昌市市長、分管農業副市長分別於4月23日、4月24日召開西昌洋蔥促銷專題會議。西昌市商務部門正積極對接四川省農產品批發市場聯合會、省農產品流通協會，希望對方在全國各地發布信息，對接商家，盡最大可能組織商家來昌收購洋蔥。

同時，已安排州電子商務協會統一製作洋蔥產品頁面，組織在昌開展果蔬業務的電子商務企業將洋蔥產品上架到各自電商平台，通過線上銷售方式，將洋蔥進行全國銷售。

在此，西昌市政務微信平台「西昌發布」希望廣大市民、粉絲、網友奉獻愛心購買洋蔥，並發動周圍親戚朋友進行購買，助力洋蔥銷售。

您的愛心就是西昌農民的希望，只要人人獻出一點愛，世界將變成美好的人間。

西昌洋蔥的優點：

西昌有得天獨厚的地理和氣候優勢，海拔高，日照長，氣候乾燥，晝夜溫差大，獨特的氣候孕育了高品質的農產品。西昌洋蔥個大飽滿，顏色紅潤，氣味辛辣，果型規整。是國家地理標誌保護產品和綠色食品A級標誌認證產品 。

食用洋蔥的好處：

洋蔥是一種很普通的廉價家常菜。其肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，適於生食，洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即蔥頭），在國外它卻被譽為「菜中皇后」，營養價值較高。

洋蔥的藥用價值：

洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：

1

預防癌症

洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。

2

維護心血管健康

洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，對於動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。

3

刺激食慾，幫助消化

洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯效果。

4

殺菌、抗感冒

洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。

5

其他藥效

所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用。

所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用。

洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋蔥可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率。

洋蔥含有與降糖葯甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量。

所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等。

洋蔥所含揮髮油能助性，老人常吃洋蔥可提高性生活質量。

洋蔥可提高實驗鼠的骨密度，常吃洋蔥可預防骨質疏鬆。

洋蔥富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。所含硫質、維生素E等，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素，可預防老年斑。

慈心善舉，愛滿人間。

贈人玫瑰，手留余香。

這個「五一」我們一起吃洋蔥吧！

主辦：西昌市委宣傳部

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