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美國人解鎖中國美食新吃法,老外吃上癮了

包子是中國人最喜愛的早餐必備之一,要是再來一碗豆腐腦,那真是極好的享受。隨著我國經濟水平的不斷發展,越來越多的外國人被中國博大精深的文化所吸引。我國的一眾美食也走出國門,其中灌湯包在美國尤為出名。

相較於中國五花八門的菜系,美國的食物內容比較單一,因此灌湯包的出現,難免會使他們眼前一亮。吃夠了牛排漢堡的老外,偶爾換換胃口會有意想不到的驚喜。

一家開在美國洛杉磯的華人餐廳,他們的主打就是包子。每天店門口都會排滿前來買包子的外國人,當然有一些當地的華人也會來吃一解思想之切。灌湯包讓你可以同時擁有喝湯和吃肉的體驗,不過中國的灌湯包到了美國也換了洋吃法。老外一般先用吸管將湯喝完,下一步就是吃肉了。

灌湯包鮮美的肉質,油而不膩的口感,徹底俘獲了外國人的芳心。中國美食之所以可以享譽全球,這和中華美食背後源遠流長的歷史文化是離不開的。能夠流傳至今的美食文化,都是經過時間考驗的。我們應該對自己的文化自信,在繼承的基礎上發揚,讓世界了解中國美食,走進中國文化。

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