減肥「小能手」，女人經常吃，美肌膚，利濕熱，一星期甩掉小肚腩！

減肥的過程中，每一天都是至關重要的一天。這一天裡面的熱量攝入關係著你今天的減肥成果，這一天裡面的運動時間關係著你今天的熱量消耗。減肥的每一天，都很重要。同樣的道理，減肥過程中的每一個時間段也很重要。減肥「小能手」，女人經常吃，美肌膚，利濕熱，一星期甩掉小肚腩！

茭白是一道簡單又美味的菜，市場上喲有很多地方都有賣的，很容易買來。減肥的人都知道茭白不僅補虛健體，還有減肥美容，利尿止渴、解酒毒等作用。而且茭白價格便宜，所以減肥人士的菜卓上一定不能少了這道菜，那要怎麼做好茭白這道菜呢？

準備食材是第一步：茭白，瘦肉，辣椒1個，蒜，蚝油，生抽，鹽，紅薯澱粉，食用油 。先把茭白去皮去根切成薄片，辣椒切成絲，蒜用刀壓扁切碎，瘦肉切成片，用紅薯粉和生抽攪拌均勻代用。

熱鍋放油，待油溫上升後放入蒜和辣椒絲爆；接著放入裹好澱粉的瘦肉片，火力要關小點，不然容易糊；等肉片有個七八成熟加入就愛白翻炒，隨後加入耗油，生抽等入味即可。一道簡單又美味的茭白炒肉片就好了，瘦肉吃起來鮮嫩，茭白也非常入味下飯。

小貼士：醫用茭白清濕熱，解毒，催乳汁，其中的豆甾醇能清除體內活性氧，抑制酪氨酸酶活性，從而阻止黑色素生成，它還能軟化皮膚表面的角質層，使皮膚潤滑細膩，肉質鮮嫩。

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