岩茶如此多嬌，引無數茶友盡折腰

很慶幸，我們生長在一個盛產好茶的國度。我國擁有著六大茶系，而六大茶系下面又有著不同的分支，好茶很多，總有一款讓你念念不忘。

老武這些年來，也嘗過不少茶，要說起最撩撥我心弦的，還屬武夷岩茶。岩茶如此多嬌，引無數茶友競折腰，老武我就是其中一個，愛岩茶的朋友們，可以不為五斗米折腰，但你給我們五斤好茶試試，分分鐘折給你看。

岩茶，就是可以讓我們愛到沒有原則，那老武今天就跟大家聊一聊，這岩茶到底好在哪裡。

岩茶具備了不可複製的「獨特性」

岩茶在中國茶圈的地位，是獨一無二，不可撼動的。近年來，中國茶界瞬息萬變，今天火了「老班章」，明天火了「小青柑」。某些現象級的茶品，火到一定程度就「糊」了，終究來講，茶葉還是得靠茶湯來說話。

不管別人一夜之間火成什麼樣，岩茶始終以穩定的姿態朝前發展，因岩茶具備了不可複製的「獨特性」。

獨特的山場優勢：

像武夷山這樣的產茶山場，在全國乃至世界範圍內，恐怕都找不出第二個。得天獨厚的地理條件，適宜的氣候，良好的生態，使這裡出品的每一泡茶都是渾然天成。武夷山產茶，可以說是屬於「老天賞飯」的類型。

獨特的茶樹品種：

很多人擔心，天天喝茶，喝膩了怎麼辦。老武想說，喝岩茶恐怕就沒有喝膩的時候。岩茶的茶樹品種獨特且繁多，算下來，不下千種。

獨特的製作工藝：

武夷岩茶的製作技藝精湛而獨特，尤其是做青及焙火環節，複雜精細，代代傳承。造就了岩茶那「過鼻難忘」的香氣及「入口難忘」的滋味。

岩茶是獨一無二的，別人再怎麼模仿，也是枉然。

好茶在「骨」不在皮

都說美人在「骨」不在皮，好茶亦是。很多人說，岩韻是岩茶的精髓，是岩茶的「骨頭」。

所以當武夷山的岩茶越來越火的時候，某些別的茶產區也開始嘗試種起了岩茶，可岩茶離開了武夷山賦予的「天時地利人和」，那還能叫岩茶嗎。

即使你種出來的茶，有著跟岩茶差不多的條索，香氣，滋味，但總覺得缺點什麼，噢，是沒有靈魂，沒有「骨頭」。

最後老武只想說一句,岩茶好不好，自己嘗了才知道.

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