如果詩詞大牛李白能捧起一壇好酒
如果詩詞大牛李白能捧起一壇好酒
文/酒神大大
1
在中國詩詞界，李白絕對是個大牛級別的存在，尤其是在唐朝的地界上，如果論起在詩詞界的排行，他要說自己是牛二，沒人敢說是牛一。
李白這位詩詞大牛有兩大愛好，第一是當官，第二是喝酒。
李白喜歡當官是出了名的，這一點早就被那些寫歷史的人給記錄了下來。雖然有很大的官癮，但是在仕途上卻是一生鬱郁不得志，到最後也沒能正兒八經地混個一官半職，他最輝煌的時候，不過是在朋友推薦下混到了皇帝身邊，謀了個翰林供奉的差事，無職無權。
可以說，李白曾經扒住了官場的門框，卻始終走不進官場，這讓他的人生過得十分鬱悶——削尖了腦袋想當官，卻四處碰壁；好不容易被人推薦入了皇家之門，卻不想被貴妃的枕邊風吹斷了前程……
李白喜歡喝酒也是出了名的，他既可以用孤獨和寂寞來做下酒菜，流傳下「舉杯邀明月，對影成三人」的千古佳句，也可以用萬丈豪情助興，讓人見識自己「會須一飲三百杯」的意氣風發。
對於李白來說，註定要面對官場失意、酒場得意的這樣一種人生。
2
西邊種莊稼，東邊撒豆子。李白一邊在官場上忙活，一邊在詩詞界尋求突破，同時也不忘在酒場上輕舞飛揚。
由於性格太過耿直，做事囂張無比，所以，李白在官場上得罪了兩個最不該得罪的人：一個是陪在皇帝身邊，鞍前馬後、深得寵幸的紅人大太監高力士；另外一個是跟皇帝一個床上睡了不知道多少次覺的楊貴妃。
得罪高力士，是因為讓高大太監當著皇帝和那麼多大臣的面給自己脫了一次靴子，狠狠落了人家的面子；得罪楊貴妃，是因為詩詞李大牛膽敢讓自己替他研墨，又活該有高力士在中間挑撥離間，說李大牛諷刺貴妃長得比較丑。
得罪了跟在皇帝身邊的這兩個人，李白的仕途之路自然就被掐斷了。
失之東隅收之桑榆，李白雖然沒能當上官，但是在唐朝的詩詞市場上卻人氣飆升，很多很多年之後，其身價還在不斷水漲船高。尤其是憑藉一絲窗前明月照出的萬古鄉愁，憑藉廬山三千尺飛流直下的瀑布，憑藉輕舟已過萬重山的愜意，憑藉站在蜀道上的一聲吶喊，還有五花馬、千金裘，呼兒將出換美酒的豪邁，李白最終站在了唐朝詩詞市場的巔峰，成為叫價最高的少數幾個人之一。
床前明月光，疑是地上霜。
舉頭望明月，低頭思故鄉。
日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川。
飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。
朝發白帝彩雲間，千里江陵一日還。
兩岸猿聲啼不住，輕舟已過萬重山。
危乎高載！蜀道之難，難於上青天……
君不見，黃河之水天上來，奔流到海不復回。
君不見，高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮如雪。
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。
天生我材必有用，千金散盡還復來。
烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。
岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。
與君歌一曲，請君為我傾耳聽。
……
……
看看，這些詩詞，哪一個拿出來不是震撼人心？
3
在混跡唐朝詩詞市場的閑暇之餘，李白這個詩詞大牛還有一大愛好，就是到處尋仙，四處拜訪名山大川，一路踅摸能夠解饞的好酒。
要說李大牛對酒的這個愛好，那絕對是要力蓋唐朝酒桌江湖的，很多人都知道，李白這個詩詞大牛天資高遠，性格清奇，嗜酒如命，詩才如仙，不僅為自己贏得了「詩仙」的稱號，還給自己爭取來了一頂「酒仙」的帽子，你沒見杜甫對他的評價嗎：
李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。
天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。
「天若不愛酒，酒星不在天。地若不愛酒，地應無酒泉。」通過李大牛的這首《月下獨酌》，我們可以看到他對酒的痴迷。
雖然李白去過很多地方，喝過很多好酒，但是有一個地方卻成了他的終生之憾。因為那裡有他事業上的偶像——司馬相如，也有他心嚮往之的一個小酒館（注意哦，這個小酒館的老闆娘可是大美女卓文君哦），但是一直到李大牛去世，都沒有能夠到這個地方走一遭，也沒能坐在帶著西漢腔調的酒桌旁，聽一曲《鳳求凰》，同時親口嘗一嘗融入了老闆娘神韻的好酒。
這個地方就是邛崍，以前叫臨邛。這裡有司馬相如和卓文君的愛情故事，這裡有卓大美女當壚賣酒的絕世風情，這裡有流傳了2300多年的一壇好酒。可惜中的可惜，詩詞大牛李白卻與邛崍這一壇好酒擦肩而過，空自留下「花間一壺酒，獨酌無相親」的落寞。
4
邛崍，好歹也是四川的領地，而四川卻是詩詞大牛李白的家鄉。家鄉有美酒，未曾一嘗之，這難道不應該算是喜歡美酒的詩詞大牛的一種比較尷尬的經歷嗎？
但李白一生中卻從來未曾去過離自己家鄉並不遠的邛崍，未曾去過這個據說是中國第一座飄逸著酒香的詩意小城。這個美人卓文君曾經當壚賣酒的地方，酒麴飄香，那可是醉了整個漢唐的吆！
早在2300年前，邛崍的釀酒業就已經十分興旺。到了漢朝，司馬相如和卓文君在歷史上又為邛崍做了一次最早、最轟轟烈烈的廣告，而到了唐朝年間，邛崍已經酒肆遍布、酒香瀰漫，更讓邛酒有機會進入宮廷，成為皇家貢酒。
邛崍的酒，《史記》有記載，《漢書》有描述，唐朝詩人杜甫、李商隱，宋代詩人陸遊，近代文學家朱自清、大文豪郭沫若，等等等，都有詩文對邛崍的美酒有過不惜筆墨的讚美——
一樽尚有臨邛酒，卻為無憂得細傾；
美酒成都堪送老，當壚仍是卓文君；
酒肆人間市，琴台日暮雲；
春晚，風暖，錦城花滿。翠娥爭勸臨邛酒，纖縴手，拂面垂絲柳……
這些詩詞大家們拋灑的一絲絲酒香，不分晝夜，勾著酒鬼們的魂兒。
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李白沒能親眼看到邛崍的神奇，這裡地處巴蜀聖地，2300年的釀酒歷史，把邛崍打造成了一個天然的釀酒大窖池。邛，在藏語中就是美酒；邛崍，被藏民稱為「崍山下的美酒窩」。
所以，邛崍就成為了釀酒人的一種嚮往。因為這裡的自然條件、人文環境，註定會釀造出為愛酒人士所追逐的一壇好酒，如果詩詞大牛李白能活到今天，不知道會高興成什麼樣，當看到他「會須一飲三百杯」的興緻，揮灑「斗酒詩百篇」的豪情的時候，想必沒有人會感到吃驚。
邛崍，這裡三面環山，自然形成了一片氣候獨特的山崖谷地。這裡氣候溫暖濕潤，空氣流動緩慢，釀酒微生物富集，天然形成了得天獨厚的崖谷小氣候；這裡有川西壩子出產的優質好糧；這裡還有橫斷山脈海拔4000米以上冰川融水，經億萬年砂濾礦化形成了富礦礦泉水系，嘖嘖嘖，誰要用這水來釀酒，那可真是全天下酒鬼們的福氣啊……
誰不知道，要想釀得真正的一壇好酒，離不開好山、好水、好糧，而且還得有認真之人、負責之人？
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詩詞大牛李白一輩子都沒去過的邛崍，也沒有在邛崍喝過心嚮往之的好酒。
但是在他身後1000多年，有一個在中國大地上賣酒比較牛的人去了邛崍，經過十幾年之前在這裡提前進行的布局，這個牛人給大家捧出了一壇好酒，並讓這壇酒迅速成為了網紅。
這個牛人叫吳向東。
他早就看中了邛崍瀰漫千年的酒香，看中了邛崍2300多年的釀酒底蘊，看中了邛崍處於「中國黃金釀酒帶」的這一得天獨厚的地位。站在邛崍的大地上，吳向東依託「崍山下的美酒窩」開始了自己的大手筆籌劃，用橫斷山脈4000多年沉澱而成的富礦山泉，以川西壩子本地優質原糧中混合了不遠千里運來的東北糯高粱和產自中原大地的優質小麥為原料，再加上崖谷小氣候環境下歷經上千年釀酒所富集起來的釀酒微生物環境……吳向東為天下懂酒、愛酒人士捧出了短時間內迅速成為白酒網紅的「一壇好酒」這樣一份大禮。
吳向東滿含真誠，用一壇好酒，向那些有理想、有生活、能讀懂中國、讀懂歷史、讀懂中國美酒的人們獻上了自己的崇敬！
純糧，地道，不摻假，真誠以對，獨創的「496陳儲工藝」（即80%的4年陳年基礎酒+20%的9年老酒，裝瓶後儲藏6個月再出廠），20名國家級釀酒師參與，成千上萬次獲得廣泛好評的盲品，對好酒標準的重新定義……這都是讓吳向東頗為驕傲的底牌。
雖然憾未能親自到邛崍走一遭，如果李白這位詩詞大牛今天能捧起吳向東一手打造的一壇好酒，是否能彌補他百般努力卻一直走不進仕途之路的遺憾呢？
願天下愛酒、懂酒人士都能喝到真正的一壇好酒，因好酒而聚，與好人相約——好人喝好酒！
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