癌細胞最怕的幾種食物，連醫生都在吃！常吃癌症躲著你走

說到癌症，經常是「談癌色變」，那是我們最不想提的字眼。在這污染越來越嚴重的環境生活，外部條件我們不能改變，但防癌必須從自我做起，可以注意飲食方面，養成良好的生活習慣，保持積極向上的心態是我們能做到的。

如果能多吃些能殺死癌細胞的食物，是能夠減少癌症發生的幾率。那麼，究竟生活中哪些食物可以殺死癌細胞呢？癌細胞最怕的幾種食物，連醫生都在吃！常吃癌症躲著你走

蘑菇是強有力的免疫系統刺激物和免疫系統調節器。蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。

其中所含的微量元素硒對肝癌細胞有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響，硒被科學家稱之為人體微量元素中的「防癌之王」，但是人體內存儲硒的能力很弱，因此需要經常使用含硒較高的食品，而補硒最好的食品當數蘑菇，其所含的硒元素，不但數量高還容易被人體吸收。

藻類

藻類食物，富含葉綠素，是不錯的鹼性健康食品。以海帶為例，它含有豐富的營養，海帶不僅是人們補充營養的優良食品，而且有著多種醫療作用。早在1000多年前的晉朝，我國的醫學家就知道，海帶可治癭病(甲狀腺腫)。李時珍的《本草綱目》說，海帶可治12種水腫、癭瘤，有化痰、散結功能。唐宋以來，海帶就被譽為延年益壽的補品。

醫學表明蘋果中含有非常多的纖維素，可以減少膽固醇含量，從而減少直腸癌的發生。蘋果中含有的果膠能破壞治癌污染物--放射性氣體，達到減少癌症的效果。

開心果

美國癌症研究協會發表的研究發現，開心果含有V生育酚，可以降低肺癌風險，其中大量的白藜蘆醇，含量僅此於紅酒，能抗癌與預防心血管疾病

草莓

草莓在抗癌水果里位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質，可在體內產生抗毒作用，組織癌細胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質，對預防白血並再生障礙性貧血等血液病也起到很好的效果。

苦瓜

苦瓜雖苦，但是營養價值卻非常高。苦瓜中有一種類奎寧蛋白，可以激活免疫細胞活性蛋白，提高機體的免疫力，經病變細胞或者癌細胞殺掉。苦瓜中還有一種蛋白酶抑製劑，可以抑制癌細胞分泌蛋白酶，達到抑制癌細胞的擴散和侵襲的目的。

魚腥草作為一種草藥，具有清熱解毒的功效。魚腥草含有一種活性酶，能夠抑制癌細胞的產生，提高機體的抵抗力，促進致癌物的排出，減少腸癌的發生，起到防癌的效果。

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