板栗有這些藥用價值，你知道嗎？

板栗，「乾果之王」，它氣味芳香、甘甜美味且營養豐富，是大自然的恩賜，其實，板栗不僅具有著很高的營養價值，還有著不凡的藥用功效，以及養生保健功能；

首先，板栗含有大量的不飽和脂肪酸，它可以維持人體細胞的正常生理功能，並且可以促使膽固醇酯化，減少血液中甘油三酯及膽固醇的含量，抑制血小板聚集，降低血液的粘稠度，改善機體血液循環，一定程度上緩解血管粥樣硬化病變、防止血栓形成，降低心腦血管疾病的發生幾率；

其次，板栗富含大量人體所需糖類、蛋白質、維生素及礦物質，其滋補能力完全不遜色於人參、黃芪，老人常食板栗可以滋補養身、延年益壽；另外，板栗被唐朝孫思邈稱為「腎之果」，有著補益腎虛的強大療效，中醫五臟理論中，腎臟藏精主骨，腎氣壯則精氣充足、筋骨強健；

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