新手系列 磨牙餅乾

私房顏究所

文/涓涓細流

時間2010年9月17日（此文從QQ空間轉載過來）

1

普普通通的一款點心

如果能用心地裝飾裝飾

找個漂亮的瓷器盛著

用大光圈來個特寫

立馬就變得活色生香了

每次拍照的時候

我都要擺弄來擺弄去

以前很少照靜物

現在發現其實靜物很難拍

角度啊背景啊啥的要弄半天

感覺比製作過程還費勁

但為了色誘大家

我還是努力堅持著

目前看來效果不錯

經常讓大家誤以為很好吃的樣子

2

這不 上次做了個牛奶餅乾

其實是很失敗的

皮擀得太厚了 烤出來一嘗

一點也不酥脆 簡直磨牙

所以就叫磨牙餅算了

儘管口感偏硬 還是立此存照

因為照下來看還過得去......

3

藍色是我新買的硅膠墊

揉面很好不沾

墊烤盤也很好 耐高溫

磨牙餅頭天晚上做好

第二天中午我想再嘗的時候

被兒子告知他已經全吃光了

雖然長得跟竹竿式的瘦弱

其實他的胃口一貫很好

從來不挑食

這孩子總是以實際行動

默默地鼓勵我支持我

YHK媽媽

相對於蛋糕和麵包，餅乾是最簡單成功率最高的西點，最適合初學者製作，它既美味，做起來又快捷，而且還耐儲存，能長時間的保持自己的味道。如果你厭倦了外麵餅乾的添加劑和人工香料的味，那就嘗試自己動手吧！即使開始不成功，還是可以用來磨牙的，O(∩_∩)O哈哈哈~

「網路那麼大，噪音那麼多，請放慢腳步讓靈魂跟上，從今天起做麵包、做蛋糕、做你喜歡的事情，讓心靈契合這世間的美好。」

--涓涓細流

私房顏究所

每個人都可以成為烘焙的魔法師

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