遂溪有個收蟹大王 漁民出海歸來都會找他……
毫不誇張地說，遂溪江洪、樂民的漁民無人不曉孻哥。在當地漁民的口中，六十齣頭的收蟹大王孻哥黃海賴就是誠信、厚道的代名詞。他本名黃海孻，但因做身份證沒這個生僻字，所以叫黃海賴，但人們還是親切地叫他孻哥。
昨天，記者一行來到樂民村委會調神村海邊，大框小框全是生猛的花蟹，都是漁民剛剛過稱賣給孻哥。沒來得及裝箱的，先放在自建池裡海水養著。
那些由大型漁船徹夜勞作、從海里捕獲的花蟹；或是在淺海、灘涂，通過小漁網、甚至徒手捕捉的螃蟹；本地的，別鎮的；一整船的，或者手提一小筐的。大家都爭著交給孻哥。食客津津樂道的就是「江洪的魚、樂民的蟹」，這些都是最為頂級的海鮮。孻哥也以收樂民的蟹為主。孻哥收蟹多的時候達到一年1500噸，每天發貨上廣州多的時候也有十幾車。為了保證花蟹的鮮、活，他試過連續六七天沒合過眼休息，沒日沒夜地裝箱裝車，確保以最快速度把收到的花蟹運到廣州黃沙水產批發市場。
沒來得及裝箱的，先放在自建池裡海水養著。
收回的花蟹，員工仔細檢查，確保花蟹的成活率。
漁民出海歸來都是第一時間把漁獲賣給孻哥。
員工正在把花蟹裝箱打包裝。
遂溪縣樂民鎮樂民港屬天然良港，海水乾淨，又因氣候因素，海產品特別豐富，盛產花蟹、魚、蝦。其中花蟹肥美鮮甜，更是享譽四方。境內沿海灘涂遼闊，有14公里長的海岸線，10米以內水域的淺海、灘涂面積約5萬畝。孻哥說，鎮上有漁船700多艘，以捕撈花蟹、對蝦、烏魚和海蜇為主，年海洋捕撈產量達2500多噸。海水養殖面積也有2000多畝，主要有對蝦、青蟹等。他的大兒子也是搞海水養殖的，專養蝦苗、石斑魚、青蟹等。
孻哥是改革開放初期就開始收蟹運到廣州的，在這行里一做就是40年。他收蟹都是現金交易，從不拖欠漁民的錢，有的一手交錢一手交貨，也有的是登記在冊按月現金結款，從不打壓價格，大批收購也是按照市面的收購價，從不短斤缺兩，公道誠實。就沖著這些，附近鄉鎮的漁民出海歸來都是第一時間把漁獲賣給孻哥。
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