教你做不一樣的青椒炒肉,步驟詳細,收藏了
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04-29
1:青椒洗乾淨,斜著改刀,
2:取出裡面的仔,
3:剁好的肉餡里放入,蔥花,蒜沫,生抽,鹽,一勺玉米澱粉,攪拌均勻,
4:青椒里裝進肉餡,兩頭刮平,
5:肉餡裝好擺盤,
6:鍋里放油,燒熱,
7:青椒入鍋,煎至兩面金黃定型,倒人一勺水,
8:放入一勺生抽,耗油,雞精,白糖,小火翻炒,
9:大火收汁,一道青椒炒肉做好。
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